Recette de patisseries - Recette de cuisine de patisseries - Variante de recette de patisseries selon une-recette.com
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Recettes patisseries

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Faites votre choix parmi les recettes de patisseries disponibles sur le site:

  • Recette Gâteau autrichien aux abricots
    Préparation: 45 minutes (repos 1 h). Cuisson: 50 minutes (th 5-6). Pour 8 à 10 personnes. Pâte: 250 g de farine, 60 g de beurre, 60 g d'huile, 1/2 ver...


  • Recette Gâteau aux abricots
    Pour 6 personnes. 1re pâte: 250 g de farine, 150 g de beurre, 10 g de levure fraîche du boulanger, 1/2 dl de lait, 1 oeuf, 1 c à soupe de sucre, une p...


  • Recette Gâteau aux abricots
    Préparation et cuisson: 1 heure 30. Pour 4 ou 6 personnes: 8 ou 10 abricots frais. Pâte: 2 oeufs, 100 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 100 g de ...


  • Recette Gâteau de riz à l'abricot
    Pour 8 personnes: 3 verres de riz, 1 verre de noix de coco râpée, 3 verres à de jus d'abricot, 1 verre d'eau, 1 1/2 verre de sucre, 1/2 cuiller à café...


  • Recette Gâteau renversé aux abricots
    Pour 6 à 8 personnes (pour un moule à manqué de 21 cm de diamètre): 1 grande boîte d'abricots au sirop, une dizaine de cerises confites, 100 g de beur...


  • Recette Gâteau à la crème fraîche
    350 g de farine, 15 g de levure, 1 tasse de lait, 1 oeuf, 50 g de beurre, 50 g de sucre, 125 g d'amandes entières, 250 g de crème fraîche, une pincée ...


  • Recette Gâteau amandine
    Pour 4 à 5 personnes: 125 g de farine, 2 oeufs, 120 g d'amandes en poudre, 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 150 g de sucre glace, 1/2 paquet...


  • Recette Gâteau aux amandes
    Travaillez 5 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre et une pincée de sel en mélange mousseux. Ajoutez le zeste râpé de 3 oranges et 250 g d'amandes en poudre,...


  • Recette Gâteau aux amandes
    Pour 6 à 8 personnes: 150 g d'amandes en poudre, 6 oeufs, 1 c à soupe de rhum, 150 g de sucre, 75 g de fécule de pommes de terre, 50 g de beurre. Beur...


  • Recette Gâteau aux amandes
    Pour 6 personnes: 100 g d'amandes en poudre, 100 g de sucre en poudre, 50 g de farine, 4 blancs d'oeufs, une pincée de sel, 50 g de beurre, 1 c à soup...


  • Recette Gâteau aux amandes
    Pour 8 personnes: 200 g de sucre, 175 g de beurre, 125 g de farine, 150 g d'amandes moulues, 8 blancs d'oeufs, une pincée de sel. Travaillez le sucre...


  • Recette Gâteau aux amandes
    Crème: 3 dl de lait, 1 gousse de vanille, 4 jaunes d'oeufs, 30 g de farine, 80 g de sucre, une noix de beurre, 100 g d'amandes en poudre, 1 c à soupe ...


  • Recette Gâteau aux amandes
    Pour 6 à 8 personnes: 6 oeufs, 150 g de sucre, 200 g d'amandes en poudre, 1 c à soupe de zeste de citron râpé, une pincée de cannelle en poudre, beurr...


  • Recette Gâteau aux amandes au citron
    Travaillez 250 g de sucre et 4 jaunes d'oeufs en mélange mousseux. Ajoutez 200 g d'amandes en poudre, le jus de 2 citrons et le zeste râpé de 1 citron...


  • Recette Gateau aux amandes fourre chocolat
    Pour 6 personnes. Il vaut mieux le cuire la veille. 125 g de farine, 200 g d'amandes en poudre, 125 g de sucre en poudre, 75 g de beurre, 3 oeufs, une...


  • Recette Gâteau de sienne
    Pour 10 personnes: 400 g d'amandes et de noix décortiquées et hachées, 1 orange, 2 citron, 300 g de sucre, 100 g de farine, 2 c à soupe de rhum, 3 oeu...


  • Recette Gâteau turc
    Faire fondre 250g de beurre et mélanger à 1 kg de semoule fine, ajouter un peu de sel. Ajouter 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger puis de l'eau pour f...


  • Recette Gâteau à l'ananas
    Tapissez le fond d'un moule à manqué de 75 g de beurre fondu et mélangé 125 g de sucre roux. Disposez par-dessus le contenu égoutté d'une boîte de tra...


  • Recette Gâteau à l'ananas
    120 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 180 g de sucre et trois oeufs à travailler avec le sucre jusqu'à blanchiment, puis ajouter farine et lev...


  • Recette Gâteau à l'ananas
    Faites une pâte avec 300 g de farine, 125 g de beurre, 1 c à café de sel, 6 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre et 1 c à café de levure. Faites revenir au ...


  • Recette Gâteau à l'ananas
    Travaillez 150 g de sucre semoule avec 3 oeufs entiers. Quand le mélange est blanc, ajouter 120 g de farine et un sachet de levure en poudre. Préparer...


  • Recette Gâteau à l'ananas
    Une grande boîte d'ananas en tranches ou 1 ananas frais bien mûr. Caramel: 125 g de sucre en poudre, 4 c à soupe d'eau. 4 oeufs, 250 g de sucre en pou...


  • Recette Gâteau caramélisé à l'ananas
    Pour 6 personnes. Egouttez le contenu d'une boîte 4/4 d'ananas au sirop. Faites fondre 15 morceaux de sucre et 1 c à soupe d'eau; quand le sucre comme...


  • Recette Gâteau de riz à l'ananas
    Pour 4 personnes: 100 g de riz, 1/2 boîte d'ananas, 3 oeufs, lait, 1/2 litre de lait, 80 g de sucre en poudre, 10 morceaux sucre, 1 pincée de sel, 1/2...


  • Recette Gâteau renversé à l'ananas
    Préparation: 25 minutes. Pour 6 personnes: 1 petit ananas frais, 15 morceaux de sucre (caramel), 2 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de farine, 100 g de be...


  • Recette Gâteau roulé à l'ananas
    Travaillez 3 jaunes d'oeufs, un zeste de citron râpé et 60 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez 3 blancs battus en neige avec 50 ...


  • Recette Gâteau d'aubergines
    Un kilo de tomates, 6 aubergines, 4 oeufs, 4 gousses d'ail, 3 oignons, une pincée de thym, sel, poivre, une cuillerée à soupe de persil haché, 2 dl de...


  • Recette Gâteau d'aubergines à la tomate
    Pour 4 personnes: 1 kg d'aubergines, 1/4 de poivron rouge (facultatif), 1/4 de poivron vert (facultatif), 2 dl d'huile d'olive, 4 oeufs entiers, 150 g...


  • Recette Gâteau d'aubergines et de courgettes
    Pour 8 personnes: 2 tomates, 4 oignons nouveaux, 4 courgettes, 4 aubergines, 3/4 de verre (15 cl) d'huile d'olive, un bouquet de basilic frais, 2 gous...


  • Recette Gâteau de bananes
    Faire une pâte avec 250 g de farine, 3 tasses de lait et autant de sucre fin. Une pincée de sel. Couper en long une dizaine de bananes. Dans un moule ...


  • Recette Gâteau de riz
    Faites cuire 20 mn 200 g de riz dans 3/4 litre de lait bouillant avec 75 g de sucre et un peu de sel. Ajoutez hors du feu 2 oeufs battus et 80 g de be...


  • Recette Gâteau de semoule aux bananes
    Cuisson: 30 minutes ou four (th 7). Préparation: 45 mn. Pour 6 personnes: 1 litre de lait, 200 g de semoule de blé dur, 1 gousse de vanille, 150 g de ...


  • Recette Gâteau des marquises
    Garder pendant plusieurs jours la crème du lait bouilli. Lui ajouter quelques cuillerées de rhum, du sucre vanillé, un peu de cannelle en poudre, le j...


  • Recette Gâteau malgache
    Pour 4 personnes: 1/2 litre de lait, 1 gousse de vanille, 4 cuillerées à soupe rases de sucre semoule, 1 pincée de noix de muscade râpée, 1 pincée de ...


  • Recette Gâteau brésilien au café
    Préparation: 10 minutes. Cuisson: 45 minutes. Pour 6 personnes: 200 g de farine, 200 g de sucre, 200 g de beurre, 5 oeufs, 150 g d'amandes en poudre, ...


  • Recette Gâteau moka
    Faire d'avance un biscuit de Savoie (ou une génoise) cuit dans un moule à manqué. Fendre le gâteau dans l'épaisseur en 2 ou 3 tranches. Le fourrer ave...


  • Recette Gâteau moka
    Pour 6 personnes: 200 g de farine, 200 g de sucre semoule, 120 g de beurre, 3 oeufs, 3 cuillerées à soupe de lait, un paquet de levure en poudre, 3 cu...


  • Recette Gâteau sans cuisson au café
    Pour 4 personnes: 32 petits beurres, 1/8 de litre de café très fort et bien sucré, 3 cl de rhum. Pour la crème: 250 g de beurre fin, 125 g de sucre ro...


  • Recette Gâteau de riz au caramel
    Pour 6 personnes: 150 g de riz, 1 verre d'eau, 3/4 litre de lait, 1/2 gousse de vanille, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 60 g de sucre pour ...


  • Recette Gâteau de semoule au caramel
    Faites bouillir 1/2 litre de lait avec 40 g de sucre en poudre et un paquet de sucre vanillé. Ajoutez 1 c à soupe de rhum. Jetez-y en pluie 70 g de se...


  • Recette Gâteau roulé aux cassis
    Pour 6 personnes. Gâteau roulé: 125 g de sucre, 125 g de farine, 50 g de beurre, 4 oeufs, 2 feuilles de papier sulfurisé. Compote de cassis: 1 kg cass...


  • Recette Gâteau basque
    Pour 8 personnes: 200 g de beurre, 4 oeufs (dont 1 pour la dorure) 200 g de sucre semoule, 200 g de farine, 70 g de poudre d'amandes, 5 g de levure ch...


  • Recette Gâteau brioché aux cerises
    Pour 6 personnes: 150 g de brioche rassise ou le même poids de pain de mie brioché également rassis, 1 dl de lait, 75 g de sucre, 2 c à soupe de beurr...


  • Recette Petits gâteaux à la semoule
    1 boîte de 1/2 litre de cerises griottes au naturel, 70 g de semoule de blé, 50 g de sucre, 1 oeuf, 40 g de beurre. Egouttez les griottes, conservez ...


  • Recette Gâteaux roulés à la vapeur
    Faire une pâte à crêpes avec 1 bol de riz, 1/2 bol de fécule, 2 c à soupe de farine et de l'eau. Faire la farce. Faire revenir 1 oignon et ajouter 200...


  • Recette Comment écrire sur un gâteau
    Délayer du cacao en poudre dans quelques gouttes d'eau chaude. Faire un petit cornet dans un 1/2 rectangle de papier sulfurisé, en le roulant très ser...


  • Recette Comment glacer un gâteau
    Pour qu'il reste brillant, évitez un excès de froid. Mieux vaut placer le gâteau glacé dans un endroit frais à la cave, qu'au réfrigérateur. Au dessou...


  • Recette Gâteau à la confiture de framboises
    Pour 6 à 8 personnes: 125 g de chocolat fondant, 125 g de beurre, 4 oeufs, 125 g de sucre, 1 c à soupe de farine, 75 g de poudre d'amandes. Pour fourr...


  • Recette Gâteau alexandra
    Préparation: 15 mn. Cuisson 45 mn. 80 g de maïzena, 20 g de farine, 120 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat, 4 oeufs, 75 g de beurre, 75 g d'amand...


  • Recette Gâteau au chocolat
    Faites fondre 125 g de chocolat fondant cassé en petits morceaux avec 2 c à café de café très fort dans une casserole placée au bain-marie chaud. Ajou...


  • Recette Gâteau au chocolat
    300 g de cassonade brune, 150 g de beurre ramolli, 3 oeufs entiers, 10 cl d'eau bouillante, 150 g de chocolat noir, 300 g de farine, 3 pincées de levu...


  • Recette Gâteau au chocolat
    Pour 4 personnes: 150 g de biscuits à la cuillère, 100 g de chocolat fondant, 3 c à soupe de lait, 3 oeufs, 3 c à soupe de sucre en poudre. Emiettez ...


  • Recette Gâteau au chocolat
    Préparation: 15 minutes. Cuisson: 20 à 25 minutes. Pour 4 à 6 personnes: 120 g de chocolat amer, 4 oeufs, 120 g de sucre, 65 g de beurre, 60 g de fari...


  • Recette Gâteau au chocolat
    Pour 8 personnes: 125 g de chocolat à croquer, 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 4 c à soupe de crème de riz ou 2 c à soupe de farine, 2 oeuf...


  • Recette Gâteau au chocolat
    200 g de chocolat, 50 g de beurre, 200 g de sucre, 25 g de farine, 25 g de maïzena, 1 pincée de sel, 5 oeufs. Faire fondre le chocolat et le beurre. B...


  • Recette Gâteau au chocolat aux biscuits cuillère
    Emiettez 150 g de biscuits à la cuillère. Faites fondre 150 g de chocolat fondant dans 3 c à soupe de lait, tournez pour avoir une crème lisse. Hors d...


  • Recette Gâteau au chocolat de marie
    Proportions pour 6 personnes: 250 g de beurre, 250 g de chocolat à 65% de cacao, 4 oeufs, 75 g de farine, 75 g de sucre en poudre. Décor: nappage choc...


  • Recette Gâteau au chocolat de metz
    125 g de chocolat à croquer, 125 g de farine, 250 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 1 tasse à thé de crème fraîche, beurre pour le moule. Râper le chocol...


  • Recette Gateau au chocolat noir
    Pour 5 personnes: 300 g de chocolat à croquer ou de couverture, 310 g de beurre, 1/2 tasse de café fort, 125 g de sucre en poudre, 50 g de farine, 6 o...


  • Recette Gâteau au chocolat et aux amandes
    Pour 4 à 6 personnes: 100 g de chocolat fondant, 75 g de beurre, 4 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de farine, une pincée de se...


  • Recette Gâteau au chocolat et aux pommes
    Pour 10 personnes. Préparation: 1 h. Cuisson: 20 mn (pâte), 10 mn (pommes). Pâte sablée à la cannelle: 200 g de farine, 1/2 cuillerée à soupe de l...


  • Recette Gâteau au chocolat montagnard
    3 oeufs, 125 g de sucre en poudre, 200 g de chocolat noir, 150 g de beurre, 100 g de poudre d'amande, 2 c à soupe de Maïzena, 1 c à soupe de café solu...


  • Recette Gâteau chocolat et amandes
    Mélangez 125 grammes de beurre mou, 125 grammes de sucre fin 100 grammes de farine, 75 grammes d'amandes pilées, 3 jaunes d'oeufs, 125 grammes de choc...


  • Recette Gâteau chocolat garni pralin
    Pour 8 à 10 personnes. Pâte: 200 g de chocolat fondant, 200 g de beurre, 4 oeufs, 120 g de sucre, 100 g de farine. Décor: 4 c soupe de confiture d'abr...


  • Recette Gâteau d'anis
    200 g de farine, 250 g de sucre fin, 100 g de beurre, 8 oeufs, 1 ampoule d'extrait concentré d'anis ou 2 pointes de couteau d'anis en poudre. Dans un...


  • Recette Gâteau de maman guérard
    Pour 6 à 8 personnes: 280 g de chocolat noir, 280 g de beurre, 280 g de sucre, 9 jaunes d'oeufs et 5 blancs, 1 pincée de sel, une noix de beurre pour ...


  • Recette Gâteau de martoune
    Pour 8 à 10 personnes: 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 8 oeufs, 1 plaque de chocolat à cuire de 250 g, 1 c à café de café soluble, 1 plaque...


  • Recette Gâteau de pampelune
    Pour 8 à 9 personnes: 180 g de chocolat noir amer, 4 c à soupe de cacao non sucré, 120 g de crème fraîche, 150 g de beurre, 1 dl d'huile d'arachide, 2...


  • Recette Gâteau de riz au chocolat
    Pour 6 personnes: 200 g de riz rond, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille. une pincée de sel, 125 g de sucre, 2 oeufs, 2 c à soupe de crème fraîche, l...


  • Recette Gâteau de tante alice
    125 g de chocolat, 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 2 c de crème de riz, 2 oeufs, 3 c de lait. Dans une casserole faites fondre le chocolat...


  • Recette Gâteau fourré au chocolat
    Pour 6 personnes. Pâte: 125 g de chocolat fondant, 200 g de beurre, 4 oeufs, 1 pincée de sel, 1 c à soupe de lait, 175 g de sucre semoule, 1/2 c à caf...


  • Recette Gateau fourre au chocolat
    Faire un biscuit ou un quatre-quart et fourrer de la crème suivante. Tourner en mousse 85 g de sucre glace avec 130 g de beurre, ajouter 1 oeuf entier...


  • Recette Gâteau ganache
    Pour 6 personnes. Préparation: 20 mn. Réfrigération: 3 h. Cuisson: 5 mn. 2 paquets de petits beurre, 1 tasse de café fort, 250 g de crème fraîche, 250...


  • Recette Gâteau glacé au chocolat
    Pour 12 personnes. Pâte: 150 g de chocolat fondant, 6 oeufs, 50 g de sucre, 100 g de farine, 200 g de beurre, 1/2 sachet de levure en poudre. Glaçage:...


  • Recette Gâteau marbré au chocolat
    Pour 6 à 8 personnes: 180 g de beurre, 180 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 180 g de farine, 1 sachet de levure en poudre, 2 c à soupe de cacao, 2 c à s...


  • Recette Gâteau merveilleux au chocolat
    Pour 8 à 10 personnes. Pâte: 200 g de farine, une pincée de sel, 1 c à soupe de levure en poudre, 100 g de beurre, 200 g de sucre, 3 oeufs, 75 g de ca...


  • Recette Gâteau minute au chocolat
    Pour 6 à 8 personnes: 1 paquet de corn-flakes (200 g), 350 g de chocolat fondant, huile pour le moule, sucre glace à volonté. Versez les corn-flakes ...


  • Recette Gâteau sans cuisson chocolat noisettes
    Pour 10 personnes: 250 g de chocolat fondant, un petit verre de rhum, 100 g de beurre, 1 c à soupe de sucre en poudre, 1 jaune d'oeuf, 100 g de noiset...


  • Recette Gâteau sicilien
    Pour 8 personnes: 500 g de chocolat à croquer, 1/4 de verre de rhum, 250,g de beurre mou, 2 cuillerées à soupe de sucre semoule, 2 oeufs, 150 g d'aman...


  • Recette Gâteau viennois au chocolat
    Pâte: 150 g de chocolat fondant, 200 g de beurre, 100 g de sucre semoule, 2 c à soupe de farine, 4 oeufs. Crème pour fourrer: 300 g de chocolat fondan...


  • Recette Gâteau viennois au chocolat
    Pour 10 à 12 personnes. Le biscuit: 150 g de beurre, 150 g de chocolat, 150 g de sucre en poudre, 50 g de Maïzena (5 cuillerées à soupe rases), 100 g ...


  • Recette Gâteau viennois au chocolat
    6 oeufs, 150 g de beurre, 150 g de sucre en poudre, 150 g de farine tamisée, 1 cuillerée d'essence de vanille, 1 pot de confiture d'abricot, 150 g de ...


  • Recette Gâteau yaourt au chocolat
    1 yaourt (le vider: il sert de mesure) 1 mesure de cacao déjeuner en poudre, 2 1/2 mesures de sucre (250 g) 1 mesure d'huile, 225 g de farine, 4 oeufs...


  • Recette Petits gâteaux au chocolat
    Prenez trois blancs d'oeufs, 250 g de sucre en poudre, 300 g de chocalat. Réduisez d'abord le chocolat en poudre, puis mélangez-le au sucre. Mettez le...


  • Recette Gâteau de chou jurassien
    Pour 4 à 6 personnes: 1 chou vert, 2 saucisses de Morteau, 2 belle carottes, 25 cl de crème fraîche, 1 botte de ciboulette. Mitonner les saucisses sa...


  • Recette Gateau de chou-fleur
    Pour 4 personnes. Préparation 15 mn. Cuisson 40 mn. Un chou-fleur, 4 pommes de terre moyennes, 60 g de beurre, 4 oeufs, sel et poivre, muscade. Lavez...


  • Recette Gateau de choux fleur
    10 portions: 400 g de chou-fleur cuit passé en purée, 130 g de crème fraîche, 4 oeufs entiers, sel, poivre. Beurrer un moule à charlotte le garnir au...


  • Recette Gâteau île de france
    6 blancs d'oeufs, 250 g de sucre, 180 g de farine, 100 g de poudre d'amandes, 125 g de beurre fondu refroidi, 2 paquets de sucre vanillé, le zeste de ...


  • Recette Gâteau moelleux au citron
    Pour 6 personnes: 120 g de farine, 75 g de sucre, 60 g de beurre, 2 oeufs, 1 sachet de levure chimique. Sirop: 3 citrons + 2 zestes, 75 g de sucre, 6 ...


  • Recette Gâteau à la ratatouille
    Pour 8 personnes: 1 kg de tomates, 3 gousses d'ail, 2 c à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet de basilic, sel, poivre, thym, laurier, 3 courgettes, 2 poi...


  • Recette Gateau de courgette au basilic
    750 g de courgettes, 125 g de beurre, 3 gousses d'ail hachées, persil, 1 petit morceau d'écorce de citron, 75 g de parmesan râpé, 3 oeufs, 2 c à soupe...


  • Recette Gâteau de crêpes
    Pour 4 personnes. Les crêpes: 5 oeufs, 250 g de farine fluide, 2 dl d'eau, 3 dl de lait, 100 g de beurre, 1 pincée de sel. Pour la garniture: 4 tomate...


  • Recette Gâteau aux dattes et aux noisettes
    Préparation 20 mn, cuisson 50 mn. Pour 8 personnes: 125 g de farine, 125 g de semoule fine, 145 g de beurre, 100 g de sucre semoule, 20 g de chapelure...


  • Recette Gâteau de semoule aux dattes
    1 kg semoule moyenne, 600 g de dattes, 8 amandes amères, 1/2 zeste d'orange ou de citron, (non traités), 1/2 c à café de cannelle en poudre, 1/2 litre...


  • Recette Gateau de semoule aux dattes
    1 litre de lait, 1 pincée de sel, 100 g de sucre, 250 g de semoule, 1 verre de sirop de grenadine, 125 g de beurre, 250 de dattes, 2 oeufs. Crème angl...


  • Recette Gâteau d'épinards
    Préparation 15 mn, cuisson 30 à 40 minutes. 1 boîte d'épinards en feuilles surgelés de 450 g ou 800 g grammes, ou 800 g d'épinards frais, 80 g de beur...


  • Recette Gâteau d'épinards
    Pour 4 personnes: 1 kg d'épinards, 1/2 litre de sauce béchamel, 125 g de gruyère râpé, sel, poivre, noix muscade, 4 blancs d'oeufs. Nettoyez les épin...


  • Recette Petits gâteaux aux figues
    Pour 6 personnes. Cuisson: 25 minutes (th 5, 180°C). Pâte: 200 g de farine, 50 g de sucre, 100 g de beurre, 1/2 paquet de levure chimique, 1/2 c à caf...


  • Recette Gâteau au fromage blanc
    Sur un fond de tarte en pâte brisée, versez 200 g de fromage blanc, battu avec 2 jaunes d'oeufs et 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et le zes...


  • Recette Gateau de la saint-jean
    Pour 6 personnes: 4 oeufs, 120 g de sucre en poudre, 75 g d'amandes en poudre, 5 biscuits à la cuillère, 75 g de crème fraîche, 2 c à soupe de jus d'o...


  • Recette Gateau de saint-gall
    Pour 8 personnes: 175 g de beurre, 150 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 150 g d'amandes en poudre, 75 g de cacao en poudre, 300 g de farine, une pincée ...


  • Recette Gâteau roulé
    175 g de sucre, 100 g de farine, 3 oeufs, 1 c à soupe de rhum ou de jus de citron, confiture de framboise, crème au goût. Préparez la pâte en battant...


  • Recette Gâteau au fromage
    Abaisser au rouleau 300 g de pâte levée ou brisée afin d'en foncer un moule de 27 cm de diamètre. Percer ensuite de quelques coups de fourchette. Pars...


  • Recette Gâteau au fromage blanc
    Préparation: 30 minutes. Cuisson: 30 minutes (th 5-6 230°C). Pour 6 personnes: 250 g de fromage blanc, 100 g de vergeoise brune ou blonde, 60 g de rai...


  • Recette Gateau aux corn-flakes et au fromage blanc
    Pour 6 personnes: 175 g de corn-flakes, 80 g de sucre glace, 50 g de beurre, 1 c à soupe de jus d'orange (ou de liqueur d'orange, 1 avocat, 1 citron, ...


  • Recette Gateau-pudding au fromage blanc
    Pour 4 à 6 personnes: 400 g de fromage blanc frais non écrémé et bien égoutté genre St-Florentin, Gervita, etc.), 100 g de raisins secs sans pépins (S...


  • Recette Gâteau aux blancs d'oeufs
    Battez en neige ferme 6 blancs d'oeufs. Ajoutez délicatement 100 g de farine, 100 g de sucre, 2 tranches d'ananas au sirop en morceaux, 50 g d'amandes...


  • Recette Gâteau de crêpes aux fruits secs
    Pour 6 à 8 personnes: 100 g de figues sèches, 100 g de dattes sèches, 50 g de raisins secs, 100 g d'abricots secs, 100 g de pruneaux, 1 citron, 1 c à ...


  • Recette Gâteau de riz
    1 litre de lait, 200 g de riz, 150 g de sucre en poudre, 3 oeufs battus en omelette, 60 g de beurre, 6 grosses bananes, 3 grosses pommes reinettes, 2 ...


  • Recette Comment faire des marbrures sur un gateau mille-feuille
    Pour faire ces jolis dessins réguliers à la surface d'un gâteau, rien de plus simple: la garniture peut se faire soit avec du fondant (chocolat ou col...


  • Recette Comment glacer les gâteaux sans fondant
    Voici une recette pour glacer vos mille-feuilles et vos quatre-quarts, il faut: 4 blancs d'oeufs, 250 g de sucre glace tamisé, 2 cuillerées à soupe de...


  • Recette Gateau
    1 verre de farine, 1 verre de beurre , 1 verre de sucre, 1 verre de fécule, 3 oeufs, sel. Faire une pâte et mettre les fruits dessus avec un pudding v...


  • Recette Gâteau argenté
    250 g de farine, 250 g de beurre, 250 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 125 g de raisins de Corinthe ou de Smyrne, 1 c à café de levure chimique,...


  • Recette Gâteau au miel
    Pour 6 à 8 personnes: 175 g de beurre, 90 g de sucre, 3 oeufs, 4 c à soupe de miel liquide, 250 g de farine, 1 c à café de cannelle en poudre, 1 c à c...


  • Recette Gâteau au miel
    200 g de miel, 100 g de sucre, 1 c à café de grains d'anis, 1 c à café de bicarbonate, 2 dl d'eau, 250 g de farine, 100 g d'amandes hachées, 100 g de ...


  • Recette Gâteau au pavot
    Deux cents grammes de beurre fondu sont mélangés avec soixante grammes de sucre glace, auxquels s'ajoutent huit jaunes d'oeufs, deux cent quatre-vingt...


  • Recette Gateau au potiron
    Mesure 1 tasse = 1/4 de litre. La valeur d'une grosse boîte de conserve de 800 g de potiron cuit (au four de préférence), ajouter 3 c à café d'épices ...


  • Recette Gateau au potiron
    Mesure: 1 tasse = 1/4 de litre. 2 fond de tarte préparés de 22,5 cm de diamètre, 4 oeufs, 870 g de potiron cuit au four, 1 tasse 1/2 de sucre en poudr...


  • Recette Gâteau au potiron
    Coupez en morceaux 800 g de chair de potiron et faites-les fondre dans 100 g de beurre. Ajoutez 200 g de sucre, 80 g d'amandes en poudre, 80 g de cédr...


  • Recette Gâteau au yaourt
    Pour 4 à 6 personnes: 1 yaourt nature. Prenez un pot de yaourt comme mesure et comptez la même mesure en farine, en sucre et en huile, 2 oeufs, 1 sach...


  • Recette Gâteau aux biscuits de reims
    Pour 4 à 6 personnes: 250 g de biscuits roses de Reims, 4 oeufs, 125 g de beurre, 60 g de sucre, 100 g de poudre d'amandes, 1/2 verre à liqueur de mar...


  • Recette Gateau aux carottes
    Mesure 1 tasse = 1/4 de litre. 2 tasses de farine, 2 tasses de sucre, 2 c à café de cannelle, 2 c à café de bicarbonate de soude, 1/2 c à café de sel,...


  • Recette Gateau aux carottes
    1/4 litre d'huile, 3 oeufs, 1/4 litre de tranches d'ananas coupées en petits dés (éventuellement 2 tranches en plus), 1 c à café de cannelle, 350 g de...


  • Recette Gâteau aux carottes
    Pour 6 personnes: 200 g de carottes, 200 g d'amandes émondées, 50 g d'amandes effilées, 50 g de farine, 4 oeufs, 180 g de sucre, 2 c à soupe de sucre ...


  • Recette Gâteau aux épices
    Faites fondre 150 g de miel et 30 g de beurre, ajoutez 2 c à soupe de sucre, 1 c à café de bicarbonate de soude, 2 oeufs battus, 200 g de farine, 30 g...


  • Recette Gâteau breton
    Pour 8 à 10 personnes: 500 g de farine, 20 g de levure fraîche du boulanger (ou de la levure sèche), un peu d'eau, 350 g de sucre, 350 g de beurre sal...


  • Recette Gâteau breton
    Pour 8 à 10 personnes: 250 g de beurre demi-sel, 250 g de sucre, 6 jaunes d'oeufs, 250 g de farine. Sortez le beurre du réfrigérateur suffisamment tô...


  • Recette Gateau de savoie
    Pour 10 personnes: 8 oeufs, 250 g de sucre en poudre, 100 g de farine tamisée, 50 g de fécule, 1 petit citron. Mettre dans une terrine les jaunes d'o...


  • Recette Gâteau marbré
    Pour 4 personnes: 225 g de beurre, 200 g de sucre, 3 oeufs, 6 cuillerées à soupe de lait, 200 g de farine, 1 paquet de levure chimique, 1 paquet de su...


  • Recette Gateau marbre
    125 g de beurre, 200 g de sucre, 6 cuillerées de lait, 250 g de farine, 3 oeufs, 1 paquet de levure chimique, 1 paquet de sucre vanillé, 25 g de cacao...


  • Recette Gâteau sablé de bretagne
    250 g de Maïzena, 250 g de beurre, 200 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 oeufs, 1 petit verre de rhum, 1 cuillerée à café rase de lev...


  • Recette Gâteau aux groseilles
    4 oeufs, 350 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 180 g de beurre, 250 g de farine, 1 c à café de levure chimique, 350 g de groseilles + quelques gr...


  • Recette Gâteau de crêpes gratiné
    Pour 5 personnes: 12 crêpes fines (préparées avec: 200 g de farine, 3 oeufs, 1/2 litre de lait, 2 à 3 c à soupe d'huile, 1 pincée de sel, 150 g de gru...


  • Recette Gâteau de marrons
    1/2 kg de marrons, 125 g de sucre, 1 cuillerée à soupe de beurre, 5 jaunes d'oeufs, 1 dl de lait, 3 blancs en neige, 30 g d'amandes moulues, 1 dl de c...


  • Recette Gâteau de marrons
    Pour 8 à 10 personnes: 1 kg de marrons surgelés, 250 g de sucre en poudre, 250 g de beurre, 5 oeufs, 1 c à café de chocolat en poudre, 1 pincée de van...


  • Recette Gâteau de marrons
    500 g de purée de marrons, 100 g de beurre, 100 g de chocolat. Travailler la purée à entremets chaude, on lui ajoutant le beurre par petits morceaux ...


  • Recette Gâteau de marrons au chocolat
    100 g de chocolat fondant, 80 g de beurre, 250 g de purée de marrons sucrée et vanillée (en boîte) 1 verre à liqueur de rhum. Faites fondre le chocola...


  • Recette Gâteau de savoie aux marrons
    Pour 8 personnes: 90 g de fécule, 100 g de farine, 250 g de sucre en poudre, 8 oeufs, 500 g de marrons glacés, 1 dl de crème, 50 g de beurre, une cuil...


  • Recette Gâteau aux mirabelles
    Pour 5 à 6 personnes: 500 g de mirabelles, 4 oeufs, 175 g de sucre en poudre, 200 g de fromage blanc, 50 g de beurre, 150 g de farine, levure chimique...


  • Recette Gâteau d'agneau aux aubergines
    Pour 6 personnes: 1,5 kg d'épaule d'agneau désossée, 5 aubergines, 4 oignons nouveaux, 1 citron jaune non traité, 1 bouteille de vin blanc sec, 1 cuil...


  • Recette Gigot et gâteau de pommes de terre
    Pour 4 personnes: 800 g de gigot désossé, 1 kg de pommes de terre, 1/2 poitrine de lard fumé coupée en tranches fines, 1 fromage de chèvre banon (emba...


  • Recette Gâteau aux myrtilles
    Pour 6 à 8 personnes: Génoise: 6 oeufs, 150 g de sucre semoule, 100 g de fécule, 1/2 gousse de vanille. Garniture: 500 g de myrtilles, 3 c à soupe de ...


  • Recette Gâteau aux noisettes
    Séparez les blancs des jaunes de 3 oeufs. Mélangez les jaunes avec 150 g de sucre et 150 g de beurre fondu. Ajoutez 150 g de fécule de pommes de terre...


  • Recette Gâteau aux noisettes
    4 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 100 g de noisettes en poudre, 100 g de beurre, 50 g de Maïzena (5 cuillerées à soupe rases), 50 g de farine, 1 cuil...


  • Recette Gateau aux noisettes
    1 verre de sucre en poudre, 6 oeufs, 5 c à soupe de chapelure, 150 g de chocolat râpé, 150 g de noisettes. Battre les blancs en neige bien ferme avec...


  • Recette Gateau aux noisettes et a la creme
    Pour 8 à 10 personnes. A commencer au moins 2 jours avant. 250 g de sucre en poudre, 6 oeufs, 1 c à soupe de rhum ou de kirsch (facultatif), une pincé...


  • Recette Gâteau aux noisettes et au chocolat
    Pour 8 à 10 personnes. Pâte: 200 g de beurre, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 6 oeufs, 200 g de chocolat fondant, 125 g de noisettes rapées...


  • Recette Gâteau aux noisettes et aux amandes
    Pour 6 personnes: 200 g de sucre, 5 jaunes d'oeufs, 1 c à soupe de café soluble, 100 g de noisettes moulues, 100 g d'amandes moulues, 3 c à soupe de c...


  • Recette Gâteau aux noisettes fraîches
    Temps de préparation: 20 mn. Temps de Cuisson: 25 mm. 500 g de noisettes fraîches ou 250 g de noisettes décortiquées, 150 g de beurre, 350 g de farine...


  • Recette Gâteau aux noix
    Préparation: 25 mn Cuisson: 25 mn. 6 personnes: 4 oeufs, 50 g de farine, 175 g de cerneaux de noix, 6 c à soupe de cassonade (75 g), 100 g de beurre +...


  • Recette Gâteau aux noix
    250 g de cerneaux de noix, 250 g de sucre, une pincée de sel, 50 g de beurre, 50 g de farine, 6 oeufs, un petit verre de cognac ou de rhum. Pour garni...


  • Recette Gâteau aux noix à l'abricot
    Pour une tôle de 26 cm de diamètre: 175 g de noix cerneaux, 30 g de noisettes, 12 oeufs, 250 g de sucre, 50 g de farine, 5 cuillerées à soupe de lait,...


  • Recette Gâteau aux noix à la crème anglaise
    Pour 4 à 6 personnes: 100 g de beurre, 200 g de sucre, 4 oeufs, 200 g de cerneaux de noix. Pour servir: crème anglaise à volonté. Mélangez intimement...


  • Recette Gâteau aux noix à la crème vanillée
    Pour 4 personnes: 125 g de farine, 125 g de beurre, 225 g de sucre, 100 g de noix décortiquées, 5 g de levure en poudre, 1/2 litre de lait, 6 oeufs, 1...


  • Recette Gâteau aux noix et au café
    Mélangez 125 g de cerneaux de noix et 1 biscotte, le tout réduit en poudre. Travaillez 4 jaunes d'oeufs et 125 g de sucre ajoutez les noix et la bisco...


  • Recette Gâteau aux noix et au café
    Pour 10 personnes. A préparer la veille. 500 g de biscuits à la cuillère, 200 g de cerneaux de noix, 200 g de sucre, 250 g de beurre, 2 jaunes d'oeufs...


  • Recette Gâteau aux noix fourré chocolat
    Pour 6 personnes: 4 oeufs, 280 g de sucre, 1 sachet de sucré vanillé, 250 g de noix en poudre, une pincée de sel, 100 g de fécule de maïs. Crème pour ...


  • Recette Gateau aux noix glaçage chocolat
    Biscuit préparation 15 mn. Cuisson: 35 mn. Fourrage et glaçage: 30 mn. A faire la veille. Pour 8 personnes: 12 c à soupe de farine, 2 de noix hachées,...


  • Recette Gâteau aux noix glacé
    Pour la pâte: 125 g de farine, 125 g de noix décortiquées, 150 g de miel, 1 dl de lait, 2 oeufs, 30 g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pinc...


  • Recette Gâteau aux noix sans cuisson
    Pour 6 personnes: 250 g de cerneaux de noix, 250 g de beurre, 250 g de sucre en poudre, 100 g de chocolat fondant, 2 oeufs, une trentaine de biscuits ...


  • Recette Gâteau de grenoble
    Pour 6 personnes. Travaillez 5 jaunes d'oeufs avec 125 g de sucre en mélange mousseux. Ajoutez 150 g de noix hachées, 1 c à soupe de chapelure, 50 g d...


  • Recette Gâteau moelleux aux noix
    Pour 8 personnes: 5 oeufs, 225 g de noix, 250 g de sucre, 30 g de sucre glace, 5 biscuits à la cuillère, 1 cuillerée de rhum, 3 cuillerées à soupe de ...


  • Recette Gâteau turc aux noix
    600 g de farine, 1 oeuf, 1 paquet de levure chimique, 125 g de noix moulues (ou des amandes) , 2 c à soupe de sucre, 1 1/2 yaourt, 250 g de beurre. F...


  • Recette Petits gâteaux aux noix
    Pour 12 à 18 gâteaux individuels ou 60 à 70 petits fours. Gâteaux: 180 g de noix moulues, 100 g de farine, 4 blancs d'oeufs, 180 g de beurre, 180 g de...


  • Recette Gâteau à la noix de coco
    Travaillez 100 g de beurre en crème, ajoutez 100 g de sucre en poudre et 2 jaunes d'oeufs. Fouettez le mélange au batteur électrique jusqu'à ce qu'il ...


  • Recette Gâteau de riz laotien à la noix de coco
    2 tasses de riz gluant, la chair de 2 noix de coco, sucre à volonté. Faire tremper le riz dans 4 tasses d'eau tiède pendant 3 heures et le faire cuir...


  • Recette Gâteaux à la noix de coco
    Pour 12 gâteaux. Tournez 125 g de beurre et 125 g de sucre en crème blanchâtre, puis ajoutez graduellement, en alternant, 2 oeufs battus et 125 g de f...


  • Recette Gateaux congolais
    Râper 200 g de noix de coco fraîche et y mélanger 100 g de sucre en poudre et 2 blancs d'oeufs en neige. Déposer de petites cuillerées du mélange sur ...


  • Recette Gateau d'oeufs au lard
    Pour 4 personnes: 6 oeufs, 250 g de lard fumé coupé en très fines tranches, 1/2 verre de lait, 1 cuillerée à soupe de farine, persil ou ciboulette, se...


  • Recette Gâteau d'omelettes
    Pour 6 personnes. Préparation: 45 mn. Cuisson: 45 mn. 12 oeufs, 300 g de foies de poulet, 250 g de haricots verts, 250 g de champignons de Paris, 1 éc...


  • Recette Crêpes en gâteau
    Une vingtaine de crêpes fines. Pour fourrer: 1 pot de marmelade d'oranges, un petit verre de rhum. Sucre glace. Faites les crêpes dans une poêle de m...


  • Recette Gâteau à l'orange
    Travaillez en mousse 100 g de beurre ramolli, 150 g de sucre et 3 jaunes d'oeufs. Incorporez 150 g de farine tamisée avec une pincée de sel, l'écorce ...


  • Recette Gâteau de fête
    Pour 6 personnes. Travaillez 6 jaunes d'oeufs avec 180 g de sucre en mélange mousseux. Ajoutez 250 g d'amandes en poudre, le jus de 1 orange et le zes...


  • Recette Gâteau de noël
    Pour 8 personnes: 4 morceaux de sucre, une orange, 100 g de sucre semoule, 6 oeufs, une cuillerée à soupe de curaçao, 75 g de farine, 75 g de fécule, ...


  • Recette Gâteau de riz à l'orange
    Pour 4 personnes: un litre de lait, 150 g de riz, 4 oeufs, 2 oranges, une pincée de sel, 150 g de sucre, un bâton de vanille, quelques cerises confite...


  • Recette Gâteau de riz à l'orange
    200 g de riz, un demi-litre de lait, 3 cuillerées à soupe de sucre, le jus de deux oranges, du zeste d'orange, deux jaunes d'oeufs, deux feuilles de g...


  • Recette Gateau de riz a l'orange
    Dans un litre de lait sucré bouillant, parfumé avec de l'écorce d'orange, versez 250 g de riz lavé. Couvrez et laissez cuire sur feu doux une demi-heu...


  • Recette Gâteau de pâtes
    400 g de lasagne, 1 oignon, des foies de poulet, une carotte, une branche de céleri, 150 g de viande hachée, 300 g de jambon cuit fumé, 150 g de beurr...


  • Recette Gâteau de pâtes
    400 g de lasagne, un oignon, une branche de céleri, une carotte, 150 g de viande hachée, 250 g de jambon fumé, 150 g de beurre, un bol de béchamel, 4 ...


  • Recette Gâteau de macaronis
    Pour 6 à 8 personnes: 500 g de macaronis, 500 g de tomates, 1 c à soupe d'huile, 1 oignon, sel, poivre, quelques feuilles de menthe fraîches, 250 g de...


  • Recette Gâteau de pommes de terre
    Pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre, 1/2 poitrine de lard fumé coupée en tranches fines, 200 g d'emmental râpé. Chemiser un moule à manqué avec...


  • Recette Gâteau de pommes de terre
    Pour 4 personnes: 250 g de pâte feuilletée, 700 g de pommes de terre pesées pelées, coupées en fines tranches, 1 gros oignon émincé, 2 gousses d'ail h...


  • Recette Gâteau de pommes de terre au fromage
    Coupez en fines rondelles 1 kg de pommes de terre crues pelées. Beurrez une cocotte, mettez-y une couche de pommes de terre, sel et poivre, une couche...


  • Recette Gateau de pommes de terre au saumon
    Pour 4 personnes: 300 g de saumon fumé en tranches fines, 750 g de pommes de terre cuites froides, 2 oeufs, 1 verre de lait, 40 g de farine, sel, poiv...


  • Recette Gâteau aux pêches
    Pour 6 à 8 personnes: 125 g de beurre, 125 g de sucre semoule, 2 oeufs, 125 g de farine, 1/2 sachet de levure en poudre, 6 belles pêches, 150 g de suc...


  • Recette Gâteau congolais
    1 dl d'huile, 1 dl d'eau, 2 oeufs, 125 g de farine, 25 g de Maïzena, 125 g de sucre, 2 c à café de levure en poudre, 1/2 c à café de sel, Lemon Curd, ...


  • Recette Gâteau de semoule aux pêches
    Pour 4 personnes: une grande boîte de pêches au sirop, 1/4 litre de lait, 1/4 litre de sirop, 75 g de semoule de blé, 100 g de crème fraîche. Pour déc...


  • Recette Gâteau aux pignons
    Pour 6 personnes. Préparation: 15 mn. Attente: 1 h. Cuisson: 45 mn. Pour la pâte: 175 g de farine, 1 oeuf, 125 g de beurre mou, 50 g d'amandes en poud...


  • Recette Gâteau aux poires
    Préparation: 15 mn. Cuisson: 45 mn. Pour 6 personnes: 4 tasses à thé de farine, 1 paquet de levure chimique, 3 tasses à thé de sucre, 1 tasse de froma...


  • Recette Gâteau aux poires
    Pour 6 personnes: 1 kg de poires, 100 g de farine, 75 g de sucre, 1/2 paquet de levure en poudre, 2 paquets de sucre vanille, 3 cuillerées à soupe de ...


  • Recette Gâteau aux pommes et aux poires
    Travaillez 200 g de beurre ramolli avec 6 c à soupe de sucre. Ajoutez 3 oeufs entiers, 6 c à soupe de farine, le zeste d'un citron râpé, une pincée de...


  • Recette Gâteau aux pommes ou aux poires
    2 oeufs, 100 g de farine, 100 g de beurre, 1/2 paquet de levure, 1 pincée de sel. Ajouter autant de pommes ou de poires qu'on peut. (Environ 1 kg) €...


  • Recette Gâteau aux pommes
    4 tasses de farine, 3 tasses de sucre, 2 tasses d'huile (sauf olive) 1 tasse de fromage blanc, 4 oeufs. Eventuellement noix, noisettes ou amandes moul...


  • Recette Gâteau aux pommes
    En guise de verre-mesure, munissez-vous d'une tasse. Mélangez cent grammes de beurre en pommade, deux cuillerées à soupe d'huile, deux tasses de farin...


  • Recette Gâteau aux pommes
    Pour 6 personnes: 1,5 kg de pommes, 300 g de sucre en poudre, un grand pain de mie rassis, 200 g de beurre, 1 petit paquet de sucre vanillé, une pincé...


  • Recette Gateau aux pommes
    Pour 6 personnes: Pour la pâte: 150 g de farine, 150 g de sucre, 150 g de beurre + 10 g pour le moule, 1 cuillerée à café de levure en poudre, 2 oeufs...


  • Recette Gateau aux pommes
    200 g de sucre, 200 g de beurre, 250 g de farine, 1 sachet de levure en poudre, le zeste râpé d'un citron, 4 oeufs, 500 g de pommes, 125 g d'amandes h...


  • Recette Gâteau aux pommes
    Remplir de pommes le moule. Verser 4 c à soupe de rhum, et la préparation suivante: 1 oeuf battu, 4 à 5 c à soupe de farine, 60 g de beurre, 2 c à sou...


  • Recette Gâteau aux pommes
    Beurrer et fariner un moule, y verser jusqu'en haut des pommes en tranches fines. Puis verser dessus le mélange suivant: 2 c à soupe de farine, 3 c à ...


  • Recette Gâteau aux pommes et aux noix
    Pour 6 personnes. Préparation: 20 mn. Cuisson: 50 mn. 100 g de cerneaux de noix + une douzaine pour le décor, 500 g de pommes, 100 g de farine, 3 oeuf...


  • Recette Gateau aux pommes et aux poires
    Travaillez 200 g de beurre ramolli avec 6 c à soupe de sucre. Ajoutez 3 oeufs entiers, 6 c à soupe de farine, le zeste d'un citron râpé, une pincée de...


  • Recette Gâteau aux pommes ou aux poires
    2 oeufs, 100 g de farine, 100 g de beurre, 1/2 paquet de levure, 1 pincée de sel. Ajouter autant de pommes ou de poires qu'on peut. (Environ 1 kg) €...


  • Recette Gâteau aux pommes râpées
    Travaillez à la cuillère en bois 50 g de beurre en crème avec 80 g de sucre. Incorporez à ce mélange 2 oeufs entiers en battant bien. Tamisez 200 g de...


  • Recette Gâteau aux pommes râpées
    Préparation: 15 mn. Cuisson: 20 à 25 mn. Pour 4 personnes: 160 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 40 g d'amandes douces, 2 amandes amères, 30 g de...


  • Recette Gâteau d'agen
    Cuisson: 10 mn + 45 mn au four (th 5-6). Pour 8 personnes. Pour la pâte: 300 g de farine, 180 g de beurre, 120 g de sucre en poudre, 1 oeuf, 1 c à sou...


  • Recette Gâteau de crêpes aux pommes
    Pour 6 personnes: 12 à 15 crêpes, 1 kg de pommes (boskoop ou reinettes), 1 dl d'eau, 150 g de sucre glace. Gardez les crêpes au chaud au fur et à mes...


  • Recette Gâteau de pommes
    2 kg de pommes Golden, 1/2 kg de sucre semoule, 1/4 litre d'eau, 1 gousse de vanille. Décoration: 1 pomme, 50 g de sucre. Sirop: 3 petits verres de po...


  • Recette Gâteau de riz aux pommes
    Faites bouillir 1 litre de lait avec une gousse de vanille fendue en deux, versez-y 200 g de riz (préalablement jeté 3 mn dans de l'eau bouillante, pu...


  • Recette Gâteau mousseline de pommes
    Préparation 40 mn. Cuisson 2 à 3 h. Pour la mousseline: 2 kg de pommes reine des reinette, 100 g de sucre en poudre, 1 citron. Pour la crème anglaise:...


  • Recette Gâteau roulé
    Pour 8 personnes. Préparation: 30 mn. Cuisson: 50 mn. 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 oeuf, sel fin, 750 g de pommes (reinettes), 100 g de sucre e...


  • Recette Gateaux de foies de volaille
    Pour 6 personnes: 250 g de foies de volaille, 50 g de farine, 2 oeufs entiers et 2 jaunes, 2 c à soupe de crème double, 0,5 dl de lait, sel, poivre, n...


  • Recette Gâteau aux pruneaux
    Tapissez un moule rectangulaire de 70 g de beurre fondu mélangé à 75 g de sucre. Mettez 200 g de pruneaux préalablement gonflés à l'eau dans le moule ...


  • Recette Gâteau aux quetsches
    Pour 8 personnes: 4 oeufs, 1 kg de quetsches dénoyautées, 300 g de sucre, 300 g de farine, 300 g de beurre, un peu de sucre glace. Hum! Délicieux, ce...


  • Recette Gâteau aux quetsches
    Pour 6 à 8 personnes: 5 c à soupe de farine, 1/2 c à café de sel, 3 c à soupe de sucre en poudre, 3 c à soupe de lait, 2 c à soupe d'huile, 1 oeuf, 1 ...


  • Recette Gateau aux reines-claudes
    Pour 6 personnes: 10 g de levure de boulanger, 1 verre de lait, 1 pincée de sel, 250 g de farine, 150 g de sucre, 1 zeste de citron, 3 jaunes d'oeufs,...


  • Recette Gateau aux reines-claudes
    Pour 6 personnes: 750 g de reines-claudes, 250 g de farine, 200 g de sucre en poudre, 200 g de fromage blanc, 4 oeufs, 4 c à soupe d'huile, 1/2 sachet...


  • Recette Gâteau de semoule aux quetsches
    Préparation: 20 minutes. Cuisson: 30 minutes sur le feu et 25 minutes au four. Pour 6 personnes: 1 litre de lait, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre ...


  • Recette Gâteaux à l'anis
    250 g de sucre, 3 oeufs entiers, 300 g de farine, 20 g d'anis. Fouetter pendant 20 mn les oeufs mélangés au sucre. Ajouter les grains d'anis. Incorpo...


  • Recette Gâteaux américains
    3 tasses de flocons d'avoine mixés finement, 1 tasse de farine, 4 c à café de cannelle, 4 c à café de levure, 1/4 de c à café de noix muscade, 1/2 tas...


  • Recette Gâteaux anglais
    Etaler la pâte feuilletée sur des moules à madeleine. Mettre dans chaque trou 1 c à café de " Mince meat " (confiture à acheter dans un magasin anglai...


  • Recette Gâteau aux raisins
    200 g de sucre en poudre, 200 g de beurre, 200 g de farine tamisée, 6 oeufs, une pincée de sel, une pointe de vanille, 100 g de raisins secs trempés d...


  • Recette Gateau aux raisins
    Tamisez 250 g de farine avec 1 sachet de levure en poudre et une pincée de sel. Versez-la en fontaine. Au centre, mettez 1 oeuf battu avec 100 g de su...


  • Recette Gâteau à la rhubarbe
    Pour 6 personnes: 4 oeufs, 150 g de sucre en poudre, une pincée de sel, 180 g de beurre, 250 g de farine, 1 c à café de levure en poudre. Compote: 500...


  • Recette Gâteau à la rhubarbe
    Pour 8 personnes. Préparation: 25 mn. Cuisson: 35 mn. 500 g de rhubarbe en tiges bien fraîches, 200 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 4...


  • Recette Gâteau de semoule à la rhubarbe
    Pour 8 personnes: 1 kg de rhubarbe, 1 dl d 'eau, 200 g de sucre en poudre, 3/4 litre de lait, 1 orange, 125 g de semoule, 75 g de sucre en poudre, 3 o...


  • Recette Gâteau de riz à l'oseille
    150 g de riz, 1 livre d'oseille, 100 g de beurre, 50 g de farine, 4 oeufs, 1/2 litre de lait, 50 g de gruyère râpé, 2 c à soupe de crème, sel, poivre....


  • Recette Gâteau de riz
    Par personne: 50 g de riz, 1 cuiller à soupe de raisins secs sans pépins, 1 cuiller à café de purée d'amandes, 1 cuiller à café de confit de noisettes...


  • Recette Gâteau de riz
    50 g de riz à cuire 2 mn dans de l'eau avec un peu de sel. Cuire ensuite le riz après l'avoir égoutté avec 1/4 de litre de lait environ 20 mn. Ajouter...


  • Recette Gâteau de riz aux fruits confits
    200 g de riz, 1 citron, 1 litre de lait, 100 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 50 g de crème fraîche, 150 g de fruits confits, 100 g de raisins secs, 1 c...


  • Recette Gâteau de sardines
    Levez les filets de 1 kg de sardines fraîches. Hachez un gros bouquet de persil avec 2 gousses d'ail et émiettez 400 g de mie pain rassis. Assaisonnez...


  • Recette Petits gâteaux de saumon
    Une grande boîte de saumon rose, trois oeufs, une tasse de chapelure, deux gousses d'ail, trois cuillerées à café d'échalotes hachées, deux oeufs durs...


  • Recette Gâteau de semoule
    Pour 4 à 6 personnes: 1/2 litre de lait, 1/2 gousse de vanille, 1/2 c à café de sel, 6 c à soupe de semoule (environ 75 g), 30 g de beurre, 3 oeufs, 7...


  • Recette Gâteau de semoule
    Jetez en pluie 150 g de semoule de blé dans 1 litre de lait bouillant sucré avec 125 g de sucre et vanillé. Laissez cuire 15 mn. Incorporez 3 jaunes o...


  • Recette Gateau de semoule
    Pour 6 personnes: 1 litre de lait, parfum, 150 g de sucre, 150 g de semoule, 3 oeufs, 1 noix de beurre. Faire bouillir le lait avec le sucre et le pa...


  • Recette Gâteau de semoule aux raisins
    100 g de raisins secs, un petit verre de rhum, 1/2 litre de lait, 75 g de sucre, 75 g de semoule de blé fine, 2 oeufs. Faites gonfler les raisins dan...


  • Recette Gâteau au pommes improvisé
    Mélangez les œufs et le sucre jusqu'à blanchissement, ajoutez la crème, le beurre fondu et l'huile, bien mélanger.Y incorporez la farine avec la...


  • Recette Gâteau moelleux à l'orange
    Je mélange le beurre et la cassonnade dans une terrine jusqu'à obtenir un mélange mousseux.J'ajoute les oeufs un par un en mélangeant bien à chaque fo...


  • Recette Gateau aux haricots de soissons et à la courge spaghetti
    - La veille faites tremper les haricots pendant 5 heures. - Laver la courge spaghetti puis la mettre à cuire dans une eau bouillante salée pendant 45 ...


  • Recette Petits gateaux moelleux aux fruits rouges
    Préchauffer le four sur th 6 / 180° c.Fouetter les oeufs avec le sucre et la vanille liquide au fouet électrique jusqu'à obtenir une consistance mouss...


  • Recette Gâteau très moelleux aux nectarines
    Allumer le four th6, 180°C. Beurrer un moule à manqué à bords hauts et le réserver au frigo.Battre au fouet les jaunes avec 60 g de sucre en poudre. A...


  • Recette Petits gâteaux moelleux chocolat poire et zeste d'orange
    Allumer le four th6, 180°C. Beurrer 6 moules individuels, et les entreposer au frais.Peler la poire, enlever les pépins, la couper en petits cubes. Fa...


  • Recette Gâteau moelleux à la cannelle
    Faire la compoteBrosser les pommes sous l'eau. Les couper en quartiers sans les peler ni les épépiner. Les mettre dans une grande casserole et les rec...


  • Recette Gâteau aux pommes et amandes
    Mélanger le beurre, le sucre, les oeufs, la farine et la pate d'amande.mettre la préparation dans un mouleCouper les pommes en quartiers et les dispos...


  • Recette Le gâteau trop facile aux pommes
    Préchauffer le four à 200°C (th. 6/7).Peler, épépiner et découper les pommes en petits morceaux.Faire fondre le beurre.Mélanger le sucre, la farine et...


  • Recette Gâteau à la compote de pomme fourré au marron
    Préchauffez le four à 200°C.Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez...


  • Recette Gâteau aux pommes et au cidre
    Fond de tarte sablé Mélanger le beurre mou avec les sucres. Ajouter la farine et la levure chimique. Faire une fontaine et placer l'oeuf. Mélanger jus...


  • Recette Gâteau pommes et noix
    1  -   Dans un saladier, travaillez les œufs entiers avec l'huile puis ajoutez progressivement le mélange farine, levure, vanille, cannelle et s...


  • Recette Gateau aux pommes de reinettes et pomme d 'api
    Préchauffer le four Th6/180°CMélanger la farine, la levure, l'huile, le sucre, le lait et 2 œufsVerser la pâte dans un moule tarte rectangulaire...


  • Recette Gâteau express aux pommes et éclats de noix
    Faire fondre le beurre, le réserver.Dans un saladier, battre les yaourts, les œufs, le sucre vanillé et le sucre. Ajouter la farine et la levure...


  • Recette Gâteau roulé au nutella
    Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8). Séparez les blanc des jaunes de 3 œufs. Mettez les 3 blancs dans un saladier avec la pincée de sel...


  • Recette Gâteau au mascarpone et aux raisins secs
    Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à charnière et tapissez-le de papier sulfurisé. Réduisez les biscuits en miettes et incorporez le beurre...


  • Recette Le gâteau truffe au chocolat
    Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.Pendant ce temps, mélanger le sucre avec les jaunes d'œufs, puis la farine.A part, b...


  • Recette Gâteau aux pommes à la crème fraîche
    Eplucher et couper les pommes en morceaux et les mettre au fond d'un plat légèrement beurrer.Préchauffer le four à 160° (th5).Mélanger la farine, la l...


  • Recette Gâteau pommes et coco
    Beurrez un moule à cake et placez le 10 min au réfrigérateur. Saupoudrez le fond et les bords de farine et de sucre mélangés. Retournez le moule pour ...


  • Recette Gâteau pommes, poires, raisins et cannelle
    La veille, faire macérer les raisins dans un peu de rhumMélanger les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la f...


  • Recette Gateau au chocolat au micro-ondes de mon enfance
    Cassez le chocolat en morceaux dans un bol avec l'eau. Faites fondre dans le four à micro-ondes 2 min puissance maximum (sélecteur 10). Lorsqu�...


  • Recette Gâteau framboises, ricotta, noisettes
    Préchauffer le four à 180°C.Battre longuement les œufs et le sucre au robot (le mélange doit blanchir et augmenter de volume).Ajouter le beurre ...


  • Recette Gateaux au tiramisu
    La génoise Séparer les 6 blancs de leurs jaunes.Dans la jatte des jaunes, ajouter le sucre en poudre et battre jusqu'à blanchiment. Puis ajouter une p...


  • Recette Mon gateau choco préféré
    faire fondre le chocolat et le beurre ensemblebattre les oeufs et le sucre longuementincorporer le chocolat et le beurre aux oeufs et sucreajouter la ...


  • Recette Gâteau sans cuisson
    - Egoutter les fruits au sirop très soigneusement.- Réserver le sirop de la macédoine de fruits et ajouter le Kirsch  puis imbiber les biscuits. - Mél...


  • Recette Gâteau pépère
    - Beurrer et fariner le moule.- Battre les oeufs avec le sucre.- Ajouter la farine et la levure en évitant les grumeaux.- Ajouter le lait et l'huil...


  • Recette Gâteau salé aux crevettes
    Mélanger les ingrédients dans l'ordreVerser le mélange dans un moule beurré, cuire au four 30 minutes (TH6 ou 170°C)Ce gâteau nappé d'un coulis de to...


  • Recette Gâteau anniversaire spiderman
    Pour préparer la genoise, battre au batteur électrique les 4 jaunes d'oeufs et le sucre au bain marie durant 5 mn, (ça doublera de volume).Hors du feu...


  • Recette Gâteau creusois
    - Battre 4 blancs d'oeuf en omelette - Y ajouter 180 g de sucre semoule et battre de nouveau.- Ajouter une pincée de sel.- Ajouter 100 g de beurre fon...


  • Recette Gâteau à la pistache
    Four à 150°c ou thermostat 5.Beurrer un moule de 20cm de diamètre.Réduire les pistaches en fine poudre en les mélangeant avec la moitié du sucre et la...


  • Recette Gâteau panama
    Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre glace, le chocolat rapé, les amandes et y incorporer les blancs d'oeuf battus en neige.Verser dans un moule à...


  • Recette Gâteau pommes-amandes
    Mélanger 6 cuill.à S bombées de farine, 3 cuill. à S bombées de sucre, 1 cuill. à café de levure, 1 pincée de sel, 1 oeuf entier, 3 cuill. à soupe de ...


  • Recette Gâteau de pommes de terre râpées
    Casser 2 oeufs dans un saladier, les battre à la fourchette. Saupoudrer de 2 cuill. à soupe de farine, ajouter 2 oignons hachés menu.Râper 4 grosses p...


  • Recette Gâteau de macarons
    Ecraser 250 gr de macarons secs et les arroser d'un grand verre de lait sucré bouillant. Former une pâte bien lisse et y ajouter un petit verre à liqu...


  • Recette Gâteau aux noisettes et au miel
    Mélanger 3 jaunes d'oeufs, 60 gr de sucre en poudre, 200 gr de miel. Ajouter 1 dl d'huile, 200 gr de noisettes concassées, 1 pincée de sel, 250 gr de ...


  • Recette Gâteau colette
    Battre au fouet 4 jaunes d'oeufs avec 125 gr de sucre en poudre. Ajouter 75 gr de farine tamisée, 100 gr d'amandes en poudre, 60 gr de beurre à demi f...


  • Recette Gâteau amandes
    Travailler ensemble 250 gr de sucre, 75 gr d'amandes en poudre, 1 oeuf entier et 3 jaunes.Ajouter 100 gr de chocolat fondu.Incorporer 80 gr de fécule ...


  • Recette Petits gâteaux aux amandes
    - Travailler ensemble 250 gr de farine tamisée, 125 gr de cassonade, 1 oeuf entier, 75 gr de beurre fondu, 2 pincées de bicarbonate de soude, 3 gr de ...


  • Recette Gâteaux secs anne-marie
    Mélanger le beurre, le sucre et le jaune d'oeuf puis les autres ingrédients en terminant par le blanc battu en neige.Pétrir la pâte et lui donner la f...


  • Recette Gâteau limousin
    Cuire les châtaignes dans le lait avec le sucre, passer le mélange au moulin à légumes.Incorporer le beurre travaillé en mousse et les jaunes d'oeufs...


  • Recette Gâteau de pomme et magret de canard au foie gras
    Eplucher la pomme ; la couper en demi arc de cercle ; les faire cuire dans le beurre 5 mm.Dans une timbale mettre une couche de pomme ; 1 couche de ma...


  • Recette Gâteau anniversaire au chocolat
    Faire fondre le beurre et 600g de chocolat dans une casserole à feu doux.Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange...


  • Recette Gateau autrichien aux poires
    Mélanger tous les ingrédients en commençant par la farine et la levure pour une bonne répartition de celle ci et en terminant par l'huile.Mettre l'app...


  • Recette Gâteau léger aux framboises
    Préchauffer le four à 200°C, mélanger les 2 jaunes d'oeufs , 2 c. à soupe de sucre et 2 c. à café de vanille liquide jusqu'à obtenir une mousse.  Ajou...


  • Recette Gâteau d'araignées halloween
    - faire chauffer four thermostat 7 - préparer le bain marie froid ainsi que le plat avec du papier de cuisson- mélanger le beurre et le chocolat, ajou...


  • Recette Gateau d'eve
    Beurrez un joli plat à gratin, et garnissez le de quartiers de pommes.Versez dessus la pâte faite en mélangeant farine, sucre, lait, huile, levure et ...


  • Recette Gâteau vapeur à l'amande amère
    Mettre le cuit-vapeur sur le feu.Mettre la farine, le sucre et la levure dans un saladier et bien mélanger. Creuser un trou au centre, y déposer les o...


  • Recette Gâteau au nougat
    Dans une terrine, travaillez ensemble les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Beurrez un moule rond. Versez-y la pâte, faire cuire à f...


  • Recette Gâteau carotte-noix de coco
    Séparez les blancs des jaunes.Battez dans une terrine le sucre, les jaunes jusqu'à obtention d'un fluide homogène.Montez les blancs en neige avec une ...


  • Recette Gateau de riz au salami
    Tapissez un moule de tranches de salami. Recouvrir d'une couche de riz préalablement cuit, d'une couche de tomates, d'une couche de mozzarelle, d'une ...


  • Recette Gateau a la crème de lait
    Mettre deux verres de farine dans un récipient.Ajouter les deux oeufs, mettre la crème de lait.Mettre 1 verre et demi de sucre.Mettre le chocolat fond...


  • Recette Gâteau de la petite safranière
    - Laisser infuser les pistils de Safran dans le lait chaud.- Mélanger les oeufs entiers avec le sucre ,le rhum blanc et le sel.- Incorporer la farine ...


  • Recette Gâteau aux amandes parfumé à l'orange
    Mélanger tous les ingrédients dans un plat beurré. Faire cuire 45 mn. Lorsque le gâteau est cuit, le découper en carrés sans le retirer du moule. Arro...


  • Recette Gateaux délicieux aux marrons
    Préchauffer le four à 160°CMélanger les oeufs et le beurre mou. Ajouter la crème de marrons et le sucre vanillé. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâ...


  • Recette Le gâteau au mars
    Faire fondre dans une casserole le beurre et les mars à feu doux de manière à obtenir une pate crémeuse.Enlever la casserole du feu.Mélanger le riz so...


  • Recette Gateau des 4 couillons
    Casser 3 jaunes, conserver les blancs, ajouter 1 verre de sucre dans les jaunes + 1 verre à moutarde de farine et 1/2 litre de lait froid.Mélanger le ...


  • Recette Gâteau yaourt aux pommes
    Mélanger le yaourts, les sucres et les jaunes d'oeufs.Bien travailler et incorporer la farine la levure et l'huile.Battre les blancs en neige ferme et...


  • Recette Gâteau de foies de volaille
    Mouliner les foies et rajouter du persil.Ajouter 2 gousses d'ail, du sel, du poivre, 2 tranches de pain de mie trempée dans du lait et 2 oeufs.Mouler ...


  • Recette Gâteau de pommes de terre à la truffe
    Eplucher les pommes de terre puis les couper en très fines lamelles avec un couteau aiguisé ou une mandoline. Couper la truffe en fines lamelles.Faire...


  • Recette Gâteau de semoule aux fruits de saison
    Séparer les blancs (saladier) et les jaunes (bol). Zester le citron très fin.Beurrer un moule à soufflé (24 cm). Préchauffer le four moyen thermostat ...


  • Recette Gâteau au citron
    Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs entiers puis le beurre fondu. Ajouter ensuite le jus et le zeste d'un citon.Verser dans u...


  • Recette Gâteaux d'automne
    Mélanger les ingrédients dans l'ordre donné, en les incorporant au fur et à mesure.Si la pâte est un peu lourde, ajouter un 1/2 verre de lait.Beurrer ...


  • Recette Gâteau brun au yaourt et pépites de chocolat
    Dans un saladier, mettre le yaourt nature, l'huile, le sucre roux, la farine, la levure et le sucre vanillé.Bien mélanger à l'aide d'une cuillère en b...


  • Recette Gâteau choco amandes et miel
    Mixer les amandes puis les biscuits.Ajouter la levure chimique et mettre dans un saladier.Dans un autre recipient mettre le beurre mou, avec le sucre,...


  • Recette Gâteau mickey
    Casser les oeufs (ne pas battre les blancs).Mélanger tous les ingrédients puis verser dans un moule (beurré ).Passer au four a 180 degrés pendant 20 à...


  • Recette Gâteau au milka et aux ceréales
    Dans un saladier, casser 3 oeufs.Ajouter un yaourt nature et 3 pots de sucre. Remuer le tout jusqu'à obtention d'une paté onctueuse. Ajouter 3 pots de...


  • Recette Gâteau biscuité
    Phase1: mettre à fondre le chocolat et le beurre (contraintes: ne pas utiliser le bain marie et le micro ondes). Remuer régulièrement, attention ne pa...


  • Recette Gâteau du sud au chocolat
    Casser le chocolat, le mettre à fondre avec le beurre, ajouter les jaunes, la farine, la levure et le sucre.Mettre les blancs battus et le rhum.Verser...


  • Recette Gateau pommes-citron
    Casser les oeufs entiers, les battre.Ajouter la farine, le sucre , la levure , l'huile; le zeste citron et les pommes coupées en lamelles.Cuire à ther...


  • Recette Gâteau rapide
    Mélanger les oeufs et les sucres.Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure, puis mélanger.Ajouter la crème et l'alcool et mélanger.Vous pouvez a...


  • Recette Gâteau choco-épices
    Beurrer généreusement un cul de poule en verre (Pyrex) d'une capacité de 1 litre.Poser un bol sur une grande casserole avec un fond d'eau chaude pour ...


  • Recette Gâteau meringué
    Beurrez un moule 33x22cm. Allumez le four à thermostat 5.Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes, mettez les blancs dans un saladier et les...


  • Recette Gâteau sans oeuf à la banane
    Mélanger le tout.Verser le mélange dans un moule beurréFaire cuire pendant 25 à 30 min à 180°C Il est encore meilleur avec un napage au chocolat!!!...


  • Recette Gâteau ananas
    - Mélanger le sucre et le beurre ramolli jusqu'a blanchiment, ensuite incorporer les oeufs les uns après les autres à la batteuse. Ajouter le sachet d...


  • Recette Gâteau aux noix grand-mère
    Mélanger le sucre avec 4 jaunes d'oeufs et ajouter le beurre mou. Ensuite, ajouter progressivement la farine, la levure, les noix et l'huile.Battre le...


  • Recette Gâteau à la chataigne
    - faire fondre le beure à feu doux- battre la crême de marron avec le sucre vanillé- battre le blanc des oeufs en neige- incorporer le beurre fondu à ...


  • Recette Gâteau facile au chocolat
    Mettre tous les ingredients (sauf le chocolat), bien melanger et mettre à fondre le chocolat en morceaux.Graisser un moule à cake et mettre la moitié ...


  • Recette Gateau aux blancs d'oeufs
    Mélanger farine, sucre en poudre, sucre vanille et levure. Ajoutez le beurre fondu aux poudres. Séparer blanc et jaune d'oeuf. Montez les blancs en ne...


  • Recette Gâteau au pastis
    Faire chauffer le four thermostat 7.Dans un saladier, ajouter les jaunes, le lait et le sucre; bien remuer.Ajouter l'huile, la farine, le sucre vanill...


  • Recette Gâteau au chocolat et vin rouge
    - Mélanger 250g de sucre, le sachet de sucre vanillé et 5 jaunes d'oeufs jusqu'à blanc.-Y ajouter 100 g de chocolat noir rapé, 1 verre de vin rouge, p...


  • Recette Gâteau banane coco
    Faire chauffer le lait de coco avec la moitié du sucre semoule, mettre des morceaux de pain et des morceaux de rondelles de banane jusqu'à ce qu'il n'...


  • Recette Gateaux de petit beurre
    Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.Verser le café et l'eau dans une assiette creuse.Tremper les gateaux des deux cotés dans l'assiett...


  • Recette Gâteau des familles
    Bien mélangé les 60 gr de beurre fondue, le sucre et un jaune d'oeuf. Battre le blanc d'oeuf et lorsqu'il est légèrement monté l'incorporer à la pâte....


  • Recette Gateau économique
    Dans un saladier mélanger et remuer tous les ingrédients sauf le beurre.Préchauffer le four chaud, thermostat 6 (180° - 170° pour un four à chaleur to...


  • Recette Magret de canard au foie gras, gâteau parmentier
    Réaliser le gâteau ParmentierEplucher les pommes de terre, les détailler en fines tranches à la mandoline.Assaisonner au sel et au poivre du moulin, a...


  • Recette Gâteau de pommes de terre au chocolat, caramel de pommeau
    Element principalEplucher les pommes de terre et cuire comme un purée, passer au tamis.Porter la moitié de la crème fleurette a ébullition, ajouter le...


  • Recette Gâteau à la madeleine
    Battre en mousse le beurre ramolli avec le sucre, rajouter la farine, la levure et les oeufs et ensuite rajouter le jus du citron.Faire cuire à four c...


  • Recette Gâteau au chocolat de sandy
    Mettre les 125 gr de sucre en meme temps que la levure, Ensuite mettre le chocolat, puis la farine et les melanger.Faites un puits et incorporer les o...


  • Recette Gateau façon grand mère
    Mettre dans un saladier les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Toujours en fouettant ajouter ...


  • Recette Gateau breton moelleux
    Préchauffer le four chaud, thermostat 6 (200° - 180° four à chaleur tournante). Mettre sur la grille du bas, dans un bol le beurre à fondre.  Dans un ...


  • Recette Saint-jacques rôties, gâteau de patate douce et boulette d'avesnes
    Pour la sauceFaire réduire le jus de carotte de moitié, ajouter la crème, laisser réduire, saler et poivrer.Pour les boules de rizMélanger le riz cuit...


  • Recette Gâteau traditionnel de norfolk
    Préchauffer le four chaud thermostat 6 (180°C). Beurrer le moule.Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le beurre jusqu'à ce que la préparati...


  • Recette Mon mien de gâteau !
    Préchauffer le four chaud thermostat 6 (180°C).Dans un saladier mettre l'oeuf, le sucre et battre 15 minutes. Toujours en battant ajouter la crème fra...


  • Recette Gateau d'été
    -couper le biscuit ou gateau en cubes-couper les fruits en petits dés-battre la chantilly avec du sucre vanillé ou utilser du mascarpone-mixer des fru...


  • Recette Gateau libanais
    Mélanger ke tout.Faire cuire 50 minutes à 180°C....


  • Recette Gâteau aux champignons et aux noix
    Faire cuire le riz.Faire blondir les oignons. Rajouter les champignons (ou autres légumes: courgettes...) et le céleri. Saler, poivrer. Après avoir fa...


  • Recette Gâteaux à la mediterranèenne
    Hacher tout les ingredients, former un gateaux et passer aux four à 200° pendant 30 mn....


  • Recette Gâteau de rhubarbe à la crème fraîche.
    Dans un récipient, mettre la farine avec une pincée de sel et le sucre puis cassez les 3 oeufs entiers, fouettez le tout pendant 5 mn. Incorporez la c...


  • Recette Gâteau au chocolat et à la coco
    Mettre la levure dans un bol.Recouvrir celle-ci de lait.Laisser reposer pendant 30 minutes.Dans un saladier, casser les oeufs.Rajouter le sucre , l'hu...


  • Recette Gâteau aux courgettes
    Eplucher la courgette, la faire cuire à l'eau, l'égoutter et la passer au moulin à légumes.Mélanger le tout avec les ingrédients.Mettre dans un moule ...


  • Recette Gâteau caramelisé à la noix de coco
    Mettre le lait concentré dans un saladier et le lait. Mélanger en remuant et ajouter la noix de coco et les jaunes d'oeufs.Battre les blancs en neige ...


  • Recette Gateau chocolat façon marie claude
    - séparer les blancs des jaunes.- mélanger le sucre et les jaunes. Réserver.- dans une casserole, à feu doux, faire fondre complètement le chocolat et...


  • Recette Gâteau au toblerone
    Dans un saladier verser le sucre, ajouter les oeufs et battre en mousse, pendant ce temps faire fondre doucement le beurre.Attendre qu'il refroidisse ...


  • Recette Gâteau au m&m's
    Mélanger la farine, le sucre, le yaourt, l'oeuf, le sucre vanillé, la levure et le lait.Beurrer un moule à gâteau.Verser le mélange dans le plat.Parse...


  • Recette Gateau d'andouille aux 2 pommes
    Melanger les pommes de terre cuites en quartiers, les dés de pomme avec la crème liquide.Chemiser un petit bol avec des rondelles d'andouille de vire....


  • Recette Gâteau aux chataignes
    Mélanger la purée de chataignes avec le lait, le sucre et le sucre vanillé. Faire cuire à petite ébullition pendant 15 mn en remuant.Ajouter ensuite a...


  • Recette Gâteau pommes
    Bien mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, les noix hachées et les pommes ...


  • Recette Gâteau halloween
    Eplucher et vider le potiron, couper le en dés.Faire cuire les dés avec du beurre (presque à sec).Egoutter le potiron et l'écraser grossiérement, ajou...


  • Recette Gâteau de ma mère
    Mettre le four à chauffer à 150°C.Tapisser un plat des biscuits et le mettre au frigo.Melangez le sucre et les oeufs avec un fouet et le sucre vanille...


  • Recette Gâteau au chocolat moelleux
    Préchauffez votre four à 180°C (Th 5 ).Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (si vous le faites fondre au micro-ondes, ajoutez 3 c...


  • Recette Mon gâteau de noël champenois
    - Réaliser l'appareil bavarois Champagne :Tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.Fouetter la crème fraîche liquide en prenant soin de l...


  • Recette Gâteaux d'amandes et noisettes au miel
    Pilez grossièrement les amandes et les noisettes; lavez le citron; épongez-le; retirez, â l'aide d'une lame de couteau finement aiguisée, le zeste du ...


  • Recette Petits gâteaux au miel
    Lavez le citron; essuyez-le et râpez un peu de son zeste; gardez la pulpe pour un autre usage. Mélangez la farine et la levure; tamisez-les ensemble....


  • Recette Gâteau lorrain aux mirabelles
    ...


  • Recette Gâteau jeannette
    Faire préchauffer le four, puis faire fondre le beurre. Battre les blancs en neige très ferme et mélanger avec le sucre, la farine et le beurre fondu....


  • Recette Gâteau au m&m's d'a2
    Melanger tous les ingredients ensemble sauf les m&ms.Mettre dans un moule rond beurre.Faire cuire au four th 6 (180°)pendant 35 mn.Mettre les m&ms sur...


  • Recette Gateau de riz du pêcheur
    · Décortiquer les crevettes en réservant les carapaces assaisonner (sel) poivre· Dans une casserole mettre la carotte, l'ail, la moitié du p...


  • Recette Petits gâteaux à la crème de lait
    Mélangez à la cuillère de bois les 3 ingrédients de façcon à obtenir une boule de pâte.Sur une tôle beurée, disposez des noisettes de cette préparatio...


  • Recette Gâteau fondant et son nappage fantaisie
    Preparez le gâteau de votre choix faites le cuire, démouler et laissez le refroidir.Preparez votre napage, en fouettant le sucre glace et le beurre po...


  • Recette Gâteau flamand
    Préchauffer le four a 160° thermostat 7.Mettre farine et sucre dans un plat y ajouter les oeufs, mélangez. Mettre la margarine fondue et le lait tiède...


  • Recette Super gâteau au chocolat
    - Dans un saladier, mélangez les 3 petits suisse avec le sucre, les oeufs et la farine, pour obtenir un mélange bien homogène.- Pendant ce temps, fait...


  • Recette Gâteau chocolat rapide comme l'éclair
    Cassez le chocolat en petits morceaux et rajoutez deux cuillères à soupe d'eau dans un saladier. Faites fondre au micro-onde pendant 1m30 environ à de...


  • Recette Gâteau au chocolat épicé
    Mettez dans un saladier : blancs d'oeufs , 3 cuil à caféde sucre glace , 1 pincée de sel Couvrez le fond du moule d'un disque de papier cuisson .Mette...


  • Recette Gâteau de fromage blanc au citron
    Dans une terrine, mélanger tous les ingredients (sauf la pâte!)Etaler la pâte dans un moule à manquer et faire cuire 5 minutes à 200°C (thermostat 7) ...


  • Recette Le gâteau renversé, pêche et polenta
    Préparation : - Fermer d'un côté, à l'aide de papier alu 12 cercles en métal de 7,5 cm de diamètre.- Huiler légèrement le fond et l'intérieur des cerc...


  • Recette Gâteau de poisson
    Faire revenir les échalottes. Couper les filets en carré de 2cmx2cm. Battre les oeufs. Mélanger tous les ingrédients. Enfourner dans un plat à terrine...


  • Recette Gâteau maurien
    Mettre dans un bol 4 cuillères à soupe d'eau et 4 cuillères à café solube. Mélangez.Faire fondre au bain-marie le beurre, le chocolat, ainsi que la pr...


  • Recette Gâteau pommes-noix de coco
    Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes. Beurrer un moule, disposer la pâte, rajouter les pommes en gros quartiers, cuire 20, 25 mn th7.Faire fo...


  • Recette Gâteau chocolat noisette
    Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde. Mélanger avec le reste des ingrédients. Verser le mélange dans un moule à manqué beurré et fari...


  • Recette Petits gâteaux à l
    Préchauffez le four th. 6 (180° C).Egoutter les tranches d'ananas en réservant 4 c. à soupe de jus. Déposer les tranches d'ananas dans 6 moules en pap...


  • Recette Gâteau de courgettes au saumon
    Laver et râper les courgettes. Les faire cuire 5 min à la vapeur et les égoutter.Fouetter les oeufs avec la farine, le curry, le sel, le poivre et le ...


  • Recette Gâteau citron à la minute
    - Rapez la peau du citron (après l'avoir lavé) avec une rape genre rape à fromage ou un robot (à faire par un adulte)dans un saladier mettre la farine...


  • Recette Gâteau fondant de nathalie
    Préchauffer le four à 180°Faire fondre le chocolat et le beurre dans un récipient pouvant aller au micro-ondes. (2 minutes)Ajouter les 5 oeufs un à un...


  • Recette Gâteau chocolat sans beurre
    Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).Cassez les œufs en séparant les blancs de jaunes. Faites fondre le chocolat avec le lait et la crème liq...


  • Recette Gâteau vichy
    -Préchauffer le four (thermostat 5/6, 165°C). -Mettre le beurre et les bonbons vichy reduit en poudre dans la terrine,-Travailler vigoureusement à la ...


  • Recette Gâteau fondant au chocolat et aux petits suisses
    -Dans un récipient, mélangez les 3 Petits Suisse avec le sucre, les oeufs et la farine, afin d'obtenir un mélange bien homogène.-Pendant ce temps, fai...


  • Recette Gâteau au yaourt et m&ms
    -Melanger tous les ingredients sauf les m&ms.-Verser dans un moule à manquer et rajouter les m&ms en les repartissant sur la pâte.-Cuire au four à 180...


  • Recette Gâteau de riz au poivron
    Faire revenir deux oignons et un poivron émincé dans de l'huile d'olive. Y ajouter ensuite :- 2 verres de riz cuit dans quatre verres d'eau salé;- 500...


  • Recette Gâteau au yaourt et beurre
    -Mettre le pot de yaourt, le sucre, le beurre fondu, la farine, les oeufs et la levure le tout dans un saladier et bien battre le tout.-Mettre la prép...


  • Recette Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au panch phoron
    Petits gâteaux de saumon biologique :- Cuire le saumon quelques minutes à la vapeur, l'émietter et le placer dans le bol du robot. - Ajouter le yaourt...


  • Recette Gâteau léger de semoule complète au chocolat et poires williams
    Gâteau léger de semoule :- Verser le lait de soja vanillé dans une casserole et le faire chauffer. Ajouter la semoule en pluie et remuer avec un fouet...


  • Recette Gâteau roulé à la confiture de framboise ou au nutella
    - Préchauffer le four à 180° ou th6; battre les blanc d'oeufs en neige ferme- Dans un saladier à part, fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre pendan...


  • Recette Poitrine de veau rôtie longuement, jus au savagnin et morilles, gâteau
    Préparation de la poitrine rôtie :Parer la poitrine, puis la battre. Réserver. Ciseler des feuilles d'épinards, fondre rapidement au beurre noisette, ...


  • Recette Gâteau de foies de volaille, sauce robert à l'ancienne
    Base : Ciseler échalotes, hacher l'ail et suer. Mixer foies, 2 jaunes, 2 oeufs, lait, crème, échalotes, passer et assaisonner.Cuisson : Chemiser les m...


  • Recette Carré de veau rôti, jus demi-gras, gâteau de pommes de terre
    Réaliser la duxelle :- Laver les champignons et éplucher les échalotes- Hacher les champignons et échalotes- Faire suer les champignons et échalotes d...


  • Recette Gâteau de homard truffé avec sa sauce à la cardamone
    - Préchauffer four à 150- 175 - Nettoyer les homard et les mettres dans de l'eau froide salée, porter à ébulition pendant 5 minutes (plus si sont gros...


  • Recette Le gâteau des femmes pressées
    - Mélangez la farine le sucre la levure et le sel. - Ajoutez les oeufs et mouillez progressivement avec l'huile. - Faire cuire à 200°C environ 30 minu...


  • Recette Gâteau mollet
    Faire fondre la levure avec un peu d'eau tiéde dans une terrine.Travailler le beurre en pommade dans une terrine a part.Ajouter la farine, le sel et l...


  • Recette Gâteau rémois aux amandes
    - Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre et le zeste de citron en pommade, ajouter la poudre rose, les amandes, le beurre légèrement fondu. - Tra...


  • Recette Gâteau des vignerons
    - Chauffer 20 cl de jus de raisin pour faire fondre la gélatine. - Mélanger le reste du jus de raisin blanc, les raisins macérés, le ratafia, le sucre...


  • Recette Gâteau au safran et à l'orange
    - Préchauffer le four thermostat 6 ( 180°C) . - Dans une casserole, porter à ébullition le jus d'orange, le zeste et les stigmates de Safran, puis ret...


  • Recette Gâteau au yaourt décoré
    Préchauffez votre four à thermostat  Gâteau : - Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus et ajoutez les pommes coupées e...


  • Recette Gâteau aux noix sans blanc d'oeuf
    Faire fondre le beurre.Dans un saladier melanger le sucre,le sel,les jaunes et le yaourt ajouter le beurre remuer pour obtenir une creme homogene inco...


  • Recette Gâteau roulé aux noix
    Préchauffez le fout thermostat 5 (150°). Beurrez et farinez un moule à biscuit roulé ( ou un couvercle en métal de boîte à biscuits de 20 cm x 30 cm, ...


  • Recette Gâteau chenille au chocolat
    Préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).Beurrez et farinez un moule a cake.Coupez le chocolat en petit morceau. Battez les jaunes d'œuf...


  • Recette Gâteau de courgette au fromage blanc
    - J'allume le four à 200°C, pendant ce temps je fais dorer dans un peu d'huile d'olive les oignons et les courgettes coupées grossièrement en rondelle...


  • Recette Gâteau chocolat coco orange
    Faire fondre beurre et chocolat à la puissance minimale au micro-ondes (ou bain-marie). Ajouter sucre, oeufs, puis maïzena et enfin la noix de coco et...


  • Recette Petits gâteaux thon crabe curry coco
    hacher l'ail et l'oignondans un bol, mettre le thon, le crabe, l'ail, l'oignon, le thym et le citronmélangermettre la farine, la levure et le curry da...


  • Recette Gâteau noix-noisettes
    Beurrer le moule à cake.Broyer plus ou moins grossièrement les noix et les noisettes ensemble. Relever le goût avec un peu de poudre de cannelle.Mélan...


  • Recette Gâteau de riz créole
    1/ Faire cuire le riz 3 minutes dans une casserole d'eau bouillante puis l'égoutter.Porter le lait à ébullition avec la vanille et verser le lait.Cuir...


  • Recette Gâteau croquant, craquant
    Préparation :A préparer la veille : 15 minutes de préparationBeurre et chocolat : 2 minutes de cuisson au micro–ondes (750 W)Réfrigérateur : 1 nuitRec...


  • Recette Gâteau au chocolat aux biscuits bruns
    Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajout...


  • Recette Gâteau à la poêle
    Mélanger le verre de farine avec le verre de sucre,bien melanger Incorporer les oeufs et verser le laitMettre le tout a rechauffer a la poêle avec une...


  • Recette Gâteau framboisé au fromage blanc
     Préchauffez le four à 200° C (th 6/7). Versez le fromage blanc dans le saladier. Ajoutez la farine tamisée, puis le sucre en poudre et le zeste du ci...


  • Recette Gâteau des rois provençal
    La veilleFaire ramollir 200 g de beurre à température ambiante. Délayer 10 g de levure de boulanger dans 2 c. à soupe de lait tiède. Mettre 250 g de f...


  • Recette Gateau au mars
    faire cuire au bain marie les mars.Une fois fondus mélanger dans un grand plat les mars et les céréales type rice krispies.Attention c'est très chaud....


  • Recette Gâteau au café
    1/ Préparer le café et le verser dans une assiette creuse.2/ Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs afin d'obtenir une crème épaisse et onctueuse, pu...


  • Recette Petits gâteaux à la ricotta et à la fraise
    Préchauffez le four à 190°C. Cassez les œufs, séparez les blancs des jaunes, mettez les à côté.Dans un grand bol, fouettez les jaunes d'œu...


  • Recette Gâteau mousse glacé aux fraises
    Bien beurrer un moule rond à fond amovible de 10 po (25cm), puis presser également la poudre de biscuits au beurre préalablement mélangé avec le beurr...


  • Recette Elle voulait un beau gâteau !
    Préparer le sirop en portant à ébullition le sucre et l'eau. Laisser refroidir et rajouter la liqueur de litchee Soho et réserver.Préparer la génoise ...


  • Recette Mini gâteaux aux fraises
    Préchauffer le four à 200°On bat les blancs en neige et on ajoute 2 càs de sucre, jusqu'à ce qu'ils soient bien fermesOn bat les jaunes avec le sucre ...


  • Recette Gâteau romantique
    Étaler la pate, découper avec emporte pièce sous forme des cœurs et avec le reste j'ai fait des barquettes, et piquer avec la fourchette une seu...


  • Recette Gâteau rhubarbe, pommes et amandes
    Préparer la compote : mettre 1 càs de beurre et de sucre dans une poêle, ajouter le rhubarbe nettoyé et coupé en tronçon de 1,5 cm. env, les pommes pe...


  • Recette Gâteaux autrichien aux abricots
    Dans une terrine, mettre la farine en fontaine. Au centre déposer l'huile, le beurre fondu, la levure délayée dans le lait à peine tiède, l'oeuf, le s...


  • Recette Gâteau façon chinois en rose et vert
    La pâte Préchauffer le four à 180°C. Blanchir l'oeuf avec le sucre, ajouter le lait, le fromage blanc, l'huile, puis la farine et la levure tamisées. ...


  • Recette Gâteau réunionnais
    1 Eplucher les patates douces et les faire cuire à l'eau légèrement salée ou au cuit vapeur.Enfin les écraser. 2 Mélanger le sucre, les oeufs, la cann...


  • Recette Gâteau tropical
    1 Garder 4 tranches d'ananas et couper en dés le reste.Faire mariner les tranches d'ananas et les dés dans un mélange de Malibu et de 60 g de sucre de...


  • Recette Gâteau à la farine de chataignes
    Battre les oeufs en omelette.Incorporer le sucre, puis la farine de chataignes.Ajouter la levure chimique, la confiture de chataignes et l'huile.Bien ...


  • Recette Gateau tiramisu
    Préparation de la recette de gateau tiramisu :préparé un gateau de savoie ou l'acheté tout fait en grande surfacebattre les jaunes d'oeuf avec le sucr...


  • Recette Gâteau aux carottes, raisins et noisettes
    Râper finement les carottes .Préchauffer le four à 200 °C.Pendant ce temps mélanger dans un saladier la farine avec la levure, le sucre et les oeufs. ...


  • Recette Gâteau de l'amitié (hermann)
    Le 1er jour [pâte de l'amitié - création]o 1 c. à thé [5 mL] de sucre o 1 sachet [1 c. à table 15 mL] de levure sèche active o 2 tasses [500 mL] d'eau...


  • Recette La gâteau à rose
    battre le sucre et les jaunes d'oeufs -mélanger farine fécule levure sucre vanillé huile lait parfum -mélanger tous les ingrédients - battre les blanc...


  • Recette Gâteau de rhubarbe à la mode lorraine
    1 Eplucher la rhubarbe puis la couper en bâtonnets de 10 cm de long 2 Faire bouillir dans une casserole ½ litre d'eau avec 200 g de sucre semoule. Apr...


  • Recette Gâteau à l'orange
    Mélanger le sucre et le beurre pommade .Ajouter les oeufs un à un . Bien mélanger entre chaque oeuf. Verser la farine à laquelle on a ajouté la levure...


  • Recette Gâteau au chocolat et au vin rouge (rotweinkuchen)
    Faire fondre le beurre.Battre les oeufs avec le sucre.Ajouter le sucre, la cannele, le cacao.Incorporer ensuite la farine et la levure puis le vin.Râp...


  • Recette Petits gâteaux aux cranberries
    - Faire fondre le beurre- Mélanger dans un saladier farine, sel, levure et sucre- Ajouter les oeufs puis le beurre fondu puis les cranberries- Verser ...


  • Recette Gâteau aux mirabelles caramélisées
    - Faire fondre le beurre- Battre les oeufs, incorporer la farine, la Maizena, 50 g de sucre, la levure chimique et la pincée de sel.- Incorporer le be...


  • Recette Gâteau aux pommes poires cannelle
    Dans un grand bol mélangez le sucre, les oeufs, la vanille.Ajoutez la cannelle, farine, la pincée de sel , la levure chimique et la crème liquide bien...


  • Recette Gâteau moelleux à la rhubarbe
    Dans un plat mélanger le tout (rhubarbes, farine, sucre, et les 4 oeufs entiers). Beurrez un moule à gâteau, versez la préparation dedans et mettre au...


  • Recette Petits gâteaux au yaourt, cerises et pistaches
    Videz le yaourt dans un saladier, ajoutez le sucre. Utilisez le pot vide pour mesurer les ingrédients.Versez dans le yaourt sucré la pâte de pistache,...


  • Recette Gâteau aux marrons / nappage chocolat
    Faire cuire les marrons dans de l'eau et les passer à la moulinette. Ajouter un peu d'eau. Mélanger avec le sucre. Ajouter les jaunes un à un. Puis in...


  • Recette Gateau martiniquais aux poires
    1) Mélanger le sucre et le beurre fondu2) Ajouter les oeufs, bien mélanger.3) Ajouter la farine et la levure.4) Couper les poires en morceaux, reserve...


  • Recette Gâteau à la pralinoise et amandes
    Faire fondre le chocolat au bain marie et incorporer le beurre et le sucre. Remuer et ajouter l'amande en poudre puis les jaunes d'eoufs un par un. En...


  • Recette Gateau aux pommes de mamie
    Dans 1 récipient, mélanger farine,75 g de sucre,levure et sel. Ajouter ensuite lait, 1 oeuf et huile.Travailler la préparation au fouet. La verser dan...


  • Recette Gâteau aux noix du périgord
    Hâcher finement les cerneaux de Noix du Périgord.Mêler la moitié du sucre avec les cerneaux de Noix du Périgord.Mélanger l'autre moitié de sucre avec ...


  • Recette Gâteau sureau et rhubarbe à la ricotta
    Sortir le beurre du réfrigérateur afin qu'il soit malléable.Nettoyer les baies de sureau et la rhubarbe et veiller à bien les sécher (je les ai placée...


  • Recette Gâteau choco fondant et moelleux
    Préchauffer le four à 150°CDélayer le cacao dans l'eau chaudeBattre les jaunes d'oeufs avec 220g de sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter, alternativemen...


  • Recette Gâteau au yaourt praliné
    Faire fondre la pralinoise au bain-marie ou au micro-ondes et mettre de côté.Préchauffer le four à 180°C. Beurrer généreusement un moule à manqué et m...


  • Recette Petits gâteaux au chocolat blanc & cranberries avec un chapeau blanc
    Préchauffez votre four à 170°C.Travaillez le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l'oeuf. Versez l'e...


  • Recette Petits gâteaux au citron, aux airelles ou au chocolat
    Préchauffer le four th 180°C chaleur tournante.Mélanger 2 oeufs et 110 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter 110 g de beurre. Mélang...


  • Recette Gâteau plume
    Préchauffer le four th 6 (180°C). Huiler très légèrement le moule en forme d'anneau.Dans un grand saladier, mélanger le sucre avec la farine, le cacao...


  • Recette Le gateaux merault
    chauffer le chocolat au bain marie puis ajouter la farine, le lait, la levure, la vanille enlevez du feu separez le jaune doeuf et le blanc monter les...


  • Recette Gâteau du goûter
    Gâteaux BELLE-VUE de C.FELDER (1 gros et 1 petit)Mélanger 4 oeufs avec 250g de sucreAjouter 250g de chocolat fondu avec 4 cs de laitet 20 cl de crèmeA...


  • Recette Le gâteau nature pour tous
    Dans un premier temps, dans un saladier mettezchaque ingrédient ,un par un ,dans l'ordre d'énumération.Dans un second temps, mélangez afin d'obtenir u...


  • Recette Gâteau bounty
    Préchauffer le four à 200°C.Dans une casserole, délayer la maïzena dans le lait. Ajouter les sucres et faire cuire à feu doux en mélangeant jusqu'à éb...


  • Recette Gâteau aux biscottes
    Faire tremper des raisins secs dans du rhum (un petit verre à moutarde), écraser les biscottes entre les mains jusqu'à ce qu'elles ressemblent à du gr...


  • Recette Gateau au champagne
    Séparer les jaunes des blancs (les blancs seront battus en neige par la suite)dans un saladier mettreles 4 jaunes, le sucre vanillé, le sucre, ajouté ...


  • Recette Gâteau aux pommes breton
    éplucher les pommes et les couper en cubesmélanger le beurre ramolli avec le sucrepuis les oeufs et la farineajouter les pommesmettre dans un moulecui...


  • Recette Gâteau de mariage
    Mélangez les oeufs dans un saladier.Faites fondre le beurre. Sitôt fait, incorporez les tablettes de chocolat pour qu'elles fondent aussi.Ajoutez un p...


  • Recette Gâteau choco fruits rouges
    - Fabriquer la genoiseBattre au robot 4 oeufs et 125g de sucre jusqu'a epaississementAjouter la farine et le chocolat en poudre delicatementFaire cuir...


  • Recette Gateau au yaourth
    Vider le pot de yaourth. Ce pot servira pour mesurer les ingrédients.Dans un bol, faites un puits avec la farine, ajoutez le yaourt et l'huile.Battez ...


  • Recette Gâteau brioché aux quetsches
    1/ Dans un saladier, mettre le sucre et la farine puis faire un puit pour y verser le lait, la fleur d'oranger et la levure. La laisser gonfler 5 minu...


  • Recette Gâteau de foie de volaille
    Faire chauffer le lait avec les biscottes. D'un autre côté mixer le foie, l'oignon, l'ail et le persil. Verser cette préparation dans le lait et bisco...


  • Recette Gâteau basque au thé matcha et noisettes, crème anglaise au sésame noir
    Pour la pâteDans un saladier, incorporez le sucre et le sel au beurre pommade à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère en bois. Ajoutez le jaune d'oeu...


  • Recette Gâteau chocolat fondant
    Faire fondre 200g de chocolat avec 180g de beurre sur feu doux. Pendant ce temps mélanger les 6 oeufs avec 200g de sucre.Puis y ajouter 40g de farine....


  • Recette Gateau à la crème d'amandes , au nougat noir et aux éclats de caramel
    Faites mousser les oeufs avec les sucres, ajoutez le beurre, la farine, la levure , puis la crème d'amandes, et le lait.Une fois le mélange homogène, ...


  • Recette Gâteau picard
    - Mélanger les jaunes avec le sucre 10 minutes, y ajouter les blancs en neige très fermes, mélanger dans un bol : farine, levure, sucre vanillé avec l...


  • Recette Gâteau grand caraque
    Preparez le gâteau la veille. Cassez le chocolat en morceaux et coupez le beurre en dés. Faites-les fondre ensemble au bain-marie.Dès qu'ils sont liqu...


  • Recette Les grains de café/dessert, gâteau/
    la crème:100 g – du chocolat80 g – du beurreIl faut moudre des biscuits, on ajoute tous les ingrédients et on mets au froidPuis on fait les forme des ...


  • Recette Gâteau coco-mûres-kellogg's
    Dans une grande jatte, mélanger les 200g de farine, les 200g de noix de coco râpée et 4 oeufs.Ajouter petit à petit le 1/2 de lait et 25g de beurre fo...


  • Recette Gâteau du président
    Préchauffer le four à 300°C (th. 10)Séparer les blancs des jaunes. Blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter les noix et les miettes de biscuits secs...


  • Recette Gâteau benco
    Dans un récipient mélanger l'eau l'huile et le benco ;battre les jaunes d'oeufs avec le sucre en mousse puis ajouter le mélange benco bien battre ajou...


  • Recette Gâteau bella
    3 heures à l'avance, mettez la crème au réfrigerateur, pour qu'elle soit très froide, et sortez-en le beurre pour qu'il ramollisse, faites chauffer le...


  • Recette Gâteau dobos
    Tamisez ensemble la farine et la fécule de pommes de terre. Réservez 100 g de sucre en poudre.Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre restant, jusqu...


  • Recette Gâteau de semoule exotique
    - Porter le lait et le lait de coco à ébullition- Ajouter le sucre et le sucre vanillé, ainsi que le miel- Quand le sucre est bien fondu, ajouter la s...


  • Recette Gâteau aux amandes fraîches
    1) préchauffer le four à 180°c2) hacher grossièrement les amandes. Réserver.3) dans un terrine, disposer 200 g de farine, 200 g de beurre, les oeufs, ...


  • Recette Gâteau aux noix et chocolat
    Etaler la pâte sablée, beurrer le moule et la mettre dedans, décorer le pourtour. Faire précuire la pâte 15.20 min à 150ºC.Monter la température à 160...


  • Recette Le gateau pavlova
    Preparez le fond meringue (six grosses meringues). Dans une jatte, battez les blancs d'oeuf avec le vinaigre jusqu'a soient bien fermes. Ajoutez peu a...


  • Recette Gâteau battu
    Mettre le lait et la levure dans le bol du Thermomix et régler 1 minute à 37°C à vitesse 3.Ajouter le beurre, la farine, les oeufs, le rhum, le sucre ...


  • Recette Gâteau tunisien
    Faire cuire les amandes et les noisettes dans le four jusqu'a ce qu'ils deviennent croquantes Les hacherr pour avoir une pate lisse.Mélanger le tous a...


  • Recette Petits gâteaux de noël
    Mélanger le beurre ramolli, le sucre et les œufs, les amandes et les noisettes, le zeste de citron, la cannelle, le sel et la levure. Malaxer le...


  • Recette Gâteau à la confiture
    - Préchauffer le four à 180°c. Beurrer et fariner un moule à gâteau.- Mélanger dans un saladier les yaourts, la confiture et les œufs. Incorpore...


  • Recette Gâteau à la mousse de fruits rouges
    Pour le biscuit- Préchauffer le four à 180°c. Beurrer et fariner un moule de votre choix (rond ou carré).- Monter les blancs d'œufs puis ajouter...


  • Recette Gâteau aux carottes selon trish
    1/ Éplucher et râper les carottes.2/ Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.Ajouter le jus de citron et la poudre d'amandes. R...


  • Recette Gâteaux à la semoule orientaux
    Faire blanchir les oeufs avec le sucre. Dans un saladier, mélanger la semoule, la levure, l'arôme orange, la noix de coco. Incorporer délicatement les...


  • Recette Gâteau au chocolat sans sucre
    - Préchauffer le four a 180°C, beurrer et fariner un moule à gâteau- Mettre à fondre le chocolat- Dans un saladier mélanger la farine, édulcorant et l...


  • Recette Gâteau chocolat au micro-onde
    - Beurrer et fariner des petits moules qui peuvent passé au micro-onde- Faire fondre le chocolat et le beurre. Mélanger.- Mélanger dans un saladier le...


  • Recette Gâteau roulé au chocolat et sa crème
    - Préchauffez le four à 180°c. Beurrez un moule rectangulaire et chemiser-le de papier sulfurisé.- Faite fondre le chocolat au bain-marie en incorpora...


  • Recette Gâteau du chocolat
    faire fondre le chocolat et le buerre dans une casserole au petit fue2.melanger les ouefs,la farine,le sucre et la levure dans un saladier3.mettre les...


  • Recette Gâteau au chocolat hyper fondant
    Préchauffer le four à 180°.Beurrer et fariner un moule à manqué. Casser le chocolat en morceaux, le faire fondre et le lisser avec la spatule.Dans une...


  • Recette Gâteau renversé aux mirabelles
    Préchauffer le four à température moyenne. Beurrer et saupoudrer un moule à manqué fond et bords avec une cuillère à soupe de sucre roux puis placer l...


  • Recette Gâteau mon blanc noix de coco et citron vert
    Mettez les jaunes d'oeufs, 2c a soupe de rhum et le sucre dans une jatte et battre au fouet jusqu'a ce que le sucre soit fonduAjoutez la farine 100g e...


  • Recette Gâteau poires-chocolat
    Préchauffez le four th.7 (190ºC).Pelez et coupez les poires en petits dés. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les jaunes d'oeufs avec le su...


  • Recette Gâteau arabe
    Mélanger le sucre, la panure, les amandes, les oeufs, le beurre fondu et quelques gouttes de fleurs d'oranger verser dans un moule rectangulaire . Fai...


  • Recette Gâteau hollandais
    Préchauffez le four à 220°C.Etalez la pâte feuilletée et foncer un moule rond. Gardez les restes de pâte pour la décoration.Versez la confiture sur le...


  • Recette Gâteau chocolat courgettes
    Mélanger tous les ingrédients .Versez cet appareil dans le moule.Enfournez 45 min environ à 170°C....


  • Recette Gâteau à l'orange très moelleux
    Mixez les oranges au mixer plongeant pas trop fin. Battre les oeufs avec le sucre environ 5 minutes. Le mélange doit devenir mousseux et s'éclaircir. ...


  • Recette Gâteau rose
    Réduire les biscuits en poudre dans un robotAjouter à la poudre les oeufs, mélanger avec une cillère en bois pour les casser, puis le beurre fondu en ...


  • Recette Gâteaux au chocolat aux m&m's
    Préchauffer le four à température moyenne. Concasser les M&M's. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d'eau, ajouter le beurre, bien méla...


  • Recette Gâteau a la danette
    Mélanger la danette avec les oeuf ensuite rajouter la farine et le sucre puis la levure et l huile ...


  • Recette Les petits gâteaux aux noix !
    Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène. Versez dans les alvéoles d'un moule à mini muffins ou à tartelettes & mettez à four moye...


  • Recette Gâteau au potimarron, noix et pommes
    Râper la chair du potimarron. Peler, épépiner et couper les pommes en petits dés. Hacher grossièrement les noix. Dans un saladier, mélanger le sucre a...


  • Recette Gâteau d'amour
    Préparer la génoiseMélanger au robot le sucre et les jaunes d'œufs en faisant blanchir. Incorporer à cette préparation les blancs battus en neig...


  • Recette Gâteau au yaourt caramel
    Dans un saladier mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué au dessus (pas les pommes, ni le caramel), épuchez, coupez en dés les pommes, beurré et f...


  • Recette Gâteau ardechois de chataignes
    Mélanger consciensieusement à la fourchette tous les ingrédients dans l'ordre de la liste.Mettre sur un plat à cake en donnant la forme d'une buche  s...


  • Recette Gateau façon tarte au sucre
    versez dans un plat 280g de sucre et 3 oeufs , mélangez , versez ensuite 120g de farine et 1 sachet de levure (11g) , mélangez , enfin versez un pot d...


  • Recette Gâteau de santé
    A l'aide d'une cuillère en bois, travaillez le beurre en pommade dans une terrine tiédie.Ajoutez les 4 jaunes d'oeufs et le sucre.Travaillez ce mélang...


  • Recette Mon gâteaux de saint-valentin
    Préchauffez le four à 150°C (th.5). Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Faites blanchir les jaunes avec le sucre. Vous obtenez un mélange bien mous...


  • Recette Gâteau moscovit
    Mélanger les jaunes très finement avec le beurre ramolli, le sucre et le kirh ou rhum Mettre dans un platrond et à refroidir au réfrigérateur, accompa...


  • Recette Gâteau mousseux au chocolat façon forêt noire
    Biscuit mousseuxFouetter les jaunes et le sucre glace au batteur électrique pour avoir une moiusse légère.Ajouter le cacao et la Maizena.Monter les bl...


  • Recette Gâteau noix/châtaignes à ma façon
    Battre ensemble les 3 oeufs entiers, le sucre, la confiture et la levure.Y ajouter les 2 farines préalablement tamisées (pour éviter les grumeaux) et ...


  • Recette Gâteau fondant au chocolat sans beurre
    Préchauffer le four à 180°CSéparer les blancs des jaunesBattre les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème fraiche, la vanille, le chocola...


  • Recette Gâteau de paques
    Préchauffer le four à 90°C (Th. 3) Ajouter une pincée de sel aux blancs d'oeufs. Les monter en neige très ferme Mélanger les 2 sucres. Incorporer 175 ...


  • Recette Gâteau au yaourt sans oeufs
    Battre le beurre jusqu'à ce qu'il s'éclaircisse avec un fouet dans une terrine y ajouter le sucre, toujours en le fouettant. Dans un autre plat, mélan...


  • Recette Gateau mousseux au chocolat et au baileys
    Battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'a obtention d'un mélange bien mousseux. Incorporer le cacao et la maizena,puis le chocolat fondu. Ajouter ...


  • Recette Gâteau reine de sabat
    Mettre les raisins secs dans un bolLes arroser de rhum et les laisser tremper le temps de la préparation du gâteauPréchauffer le four à th 7 ou 180 CB...


  • Recette Gâteau chocolat à la noix de coco
    Cassez le chocolat noir en morceaux et faites le fondre avec le beurre.Ajoutez le sucre et incorporez les jaunes d'oeufs en mélangeant.Ajoutez la fécu...


  • Recette Gâteau au yaourt au chocolat praliné avec pépites de chocolat
    1°) Préchauffer le four à 180°C ou (th. 6) et beurrer le moule avant de commencer. 2°) Dans un grand saladier, verser le yaourt puis le sucre et la fa...


  • Recette Gâteau aux noix et au chocolat
    Mixez tous les ingrédients sauf le chocolat.Mettre la pâte dans un moule à manquer puis passer le au four 1 h à 180°C.Laisser le gâteau refroidir puis...


  • Recette Gâteau de la belle-vue
    Fondre le chocolat avec le lait et la crème.Incorporer les jaunes d'œufs un par un, puis la farine et la poudre d'amandes.Battre les blancs en n...


  • Recette Gâteau au chocolat fondant
    faites chauffer le four à th 6/7/190°faites fondre ensemble au bain marie ou micro ondes;le chocolat et le beurre;ajoutez le sucre et laisser refroidi...


  • Recette Gâteau à la crême mont blanc
    1°/Dans un saladier, mettre la farine, faire un puits au milieu pour mettre la levure. Autour de la farine, mettre le sel (sans mélanger avec la levur...


  • Recette Un amour de gâteau
    On bat les jaunes avec le sucre. On met le chocolat à fondre aux micro-ondes avec le beurre.On mélange les deux préparationsOn ajoute la farine tamisé...


  • Recette Gâteau cherry-bibi
    Préchauffer le four à 180 degrésSéparer les blancs des jaunesBattre les blancs en neige bien serrés et rajouter le sucre glace comme pour de la mering...


  • Recette Gâteau aux deux chocolats
    Dans une casserole, faire chauffer le beurre, le chocolat blanc,la vanille, le sucre et le lait jusqu à avoir un mélange homogène. Verser dans un gran...


  • Recette Gâteau aux pépites et nappage chocolat
    Faire fondre le beurreMélanger le beurre fondu et le sucre, dans un saladierAjouter les oeufs, la farine, la levure et continuer à mélangerAjouter les...


  • Recette Comme un gâteau de lieu jaune, savarin quinoa et betterave, salade fra
    Conception de la recette : Comme un gâteau de lieu : - Lever les filets de lieu jaune- Détailler 10 pavés dans l'épaisseur de 100 gr et les bâter légè...


  • Recette Gâteau aux 3 chocolats
    - Tapisser votre moule de papier film - Monter vos 60 cl de crème liquide en crème fouettée.- Faire fondre le chocolat noir- séparer la chantilly en t...


  • Recette Gâteau aux 2 chocolats, à la fève tonka et au bailey's
    Pour le biscuitFaites fondre le chocolat au bain-marie. Mélangez la farine, le sel, levure dans un saladier.Séparez les jaunes des blancs.Fouettez les...


  • Recette Gâteau au noix
    Travaillez le beurre et le sucre dans une terrine.Méllangez les noix moulues avec la farine.Battez les blancs d'oeufs en neige ferme.Incorporez, à la ...


  • Recette Gateau mauresque
    Tournez le beurre en mousse.Ajoutezpeu à peu le sucre,le sucre vanillé,les jaunes d'oeufs et le chocolat ramolli au bain-marie,afin obtenir une masse ...


  • Recette Gâteau femme pressée
    Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde 30 secondes.dans un saladier mettre tous les autre ingrédient à la suite et mélanger jusqu'à obten...


  • Recette Gâteau hérisson
    1.Otez la croute du cake puis taillez-en ovale pointu de vacon a former le corps d'un herisson.Coupez le cake en trois tranches dans l'epaisseur.2.Por...


  • Recette Gâteau de fête au chocolat et au thé vert
    Préchauffez le four à 180°C.Dans du papier sulfurisé, découpez deux cercles de même taille que le fond de vos moules. Badigeonnez ces cercles de beurr...


  • Recette Gateaux au chocolat facile à faire avec les enfants
    Faire fondre le chocolat, mélanger ensuite avec la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs et le beurre.Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorpo...


  • Recette Petits gâteaux chocolat noisettes
    Préchauffer le four à 180°CAu batteur électrique, mélanger le beurre fondu avec le sucre et les blancs d'oeufsAjouter le cacao, la farine et la poudre...


  • Recette Gâteau des étoiles
    1.Cassez la chocolat en morceaux ,coupez le beurre en des , faites-les fondre ensemble au bain-marie.2.Cassez les oeufs pour separer les blancs des ja...


  • Recette Gâteau au chocolat 'carla'
    Faire fondre le chocolat en petits morceaux et la cannelle au bain-marie.Travaillez le beurre ramolli avec le sucre et le jaune d'oeuf.Ecrasez finemen...


  • Recette Gâteau 'nesquick'
    préchauffez votre four à 170°C1-Dans un saladier,mélanger en premier les oeufs et le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux.2-ajoutez-y la farine et...


  • Recette Gâteau aux miettes
    Mettre les miettes du gâteau dans un saladier. Dans un récipient, battez les oeufs et la crème liquide et versez le tout sur les miettes du gâteau. mé...


  • Recette Gâteau au fromage blanc et raisins secs
    Faites gonfler les raisins dans un peu d'eau très chaude. Dans un bol, mettez le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, la Maïzena, le sucre et la vanille...


  • Recette Gâteau à la carotte
    Graisser et fariner un plat de 30x20x5 cm. Mélanger les 6 premiers ingrédients et battre jusqu'à ce que ca soit homogène. Ajouter les trois ingrédient...


  • Recette Gâteau au chocolat express
    Faire fondre dans une casserole à feu très doux le chocolat et le beurre.Ajouter les oeufs entier, le sucre, le sucre vanillé, la farine tamisée et mé...


  • Recette Gâteau fifi
    Faire fondre le chocolat dans le micro ondes pendant 1 mn. Pendant ce temps mélanger le sucre et les 3 oeufs. Ajouter le farine et bien mélanger. Une ...


  • Recette Gâteau semoule
    25 minutes de cuisson.Faire fondre dans le lait le sucre.Porter sur le feu.Lorsque le mélange bout, ajouter la semoule en plein et laisser cuire 20 mi...


  • Recette Le gateau roulé à la mure
    Préchauffez le à 150° (th.5). Séparez les blancs des jaunes. Réservez les blancs dans un grand bol. Déposez les jaunes dans un saladier avec les 120g ...


  • Recette Gâteau minute au chocolat de virginie
    Cassez le chocolat en morceaux et coupez le beurre en petits dés.Faites fondre au micro-ondes le chocolat noir avec le beurre et l'eau à peine 2 minut...


  • Recette Gâteau aux fruits au sirop
    Pâte savoiemélanger le sucre et les 4 jaunes d'œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse , ajouter ensuite la farine.battre les 4 blancs en neig...


  • Recette Le gateau breton
    Dans un saladier, mélangez les sucre ( vanillé + blanc ), la levure et le sel.Ajoutez les jaunes d'oeufs, bien travaillez la pâte, puis du bout des do...


  • Recette Gâteau au yaourt et aux fruits
    battre les oeufsAjouter le yaourt nature, la farine, le sucre, l'huile et la levureMélangerCouper les fruits en morceaux et les ajouter à la préparati...


  • Recette Gâteaux à la banane
    Mettre en 1er la farine, le sucre, la levure puis mélanger. verser les 3 œufs ainsi que l'huile. Mélanger. couper en petits morceaux les bananes...


  • Recette Gâteau à la fraise de derfred
    Séparez les blancs des jaunes. mélangez les jaunes avec le sucre,fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine ;la noix de coco mél...


  • Recette Gâteau de semoule miel
    - Versez le lait dans une casserole et portez le à ébullition.- Lorsque celui ci bout, versez en pluie la semoule et mélangez jusqu'à épaississement.-...


  • Recette Gâteau de carottes et de navets fourré
    1) Pelez les carottes et les navets, coupez les carottes en 2 dans le sens de la longueur, supprimer leur cœur et coupez les navets en rondelles...


  • Recette Gateaux au nesquik
    Coupez le beurre et faites le fondre au micro onde environ 10 secondes.2.Ajoutez les 100g de sucre au beurre fondu. Mélangez avec la spatule.Ajoutez l...


  • Recette Gâteau coulant au chocolat
    Casser le chocolat en morceuax. Le faire fondre avec le beurre dans une jatte en inox placée au bain-marie. Chemiser le fond du moule avec du papier s...


  • Recette Magic-cake ou gâteau mars
    Mélanger vos mars coupés en petit morceaux dans une casserole laissé fondre en remuant puis ajouter hors du feux les rice crispies.Mettez le tout dans...


  • Recette Gâteau suprise
    J'ai pris le reste de quatre quart, j'y ai découpé avec un emporte pièce deux cercles sur toute l'épaisseur. Ensuite j'ai découpé chaque cercle en 4 d...


  • Recette Gâteau aux pommes-miel-cannelle
    Dans un saladier mettre le yahourt, la farine, le sucre et les oeufs. battre le tout au fouet. rajouter la levure et l'huile.melanger. rajouter les po...


  • Recette Gateau roulé a la framboise
    Melanger 100g de sucre + 3 jaunes d'oeufsAjouter 100g de farineAjouter les 3 blancs en neigeFaire cuire dans un moule plat a 200C 6 minRoulez dans un ...


  • Recette Gâteaux fantômes
    1) casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes.2) verser les blancs dans un saladier, y mélanger le sucre glace.3) ajouter la farine.4) ajouter ...


  • Recette Gâteau aux prunes maison
    - Beurrer et fariner le moule.- Battre les oeufs avec le sucre.- Ajouter la farine et la levure en évitant les grumeaux.- Ajouter le lait et l'huile. ...


  • Recette Tarte comme un gateau de pierre perret
    Verser la farine et le sucre dans un saladier. ajoutez les 3 oeufs et les 3 cuillères de fleur d'oranger. verser le sucre vanillé aussi. mettre le lai...


  • Recette Gâteau au martini
    Mélanger les oeufs et le sucre.Ensuite y incorporer la farine,la levure et le sucre vanillé.Bien mélanger.Puis y mettre le martini, remuer, puis l'hui...


  • Recette Gâteau marbré chocolat
    Préchauffez le four à 210°C (th 7)Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse lègèrement et devienne mousseux. Vous pouvez pou...


  • Recette Gâteau au pomme rapide
    Melanger le tout Ajouter les pommesCuire au four à 170°C pendant 30 minutesVérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau...


  • Recette Gâteau au petit beurre
    -Faire fondre le beurre à feu très doux. Écraser les petits-beurres dans un sac plastique-Mélanger les miettes et le beurre fondu-Recouvrer le moule a...


  • Recette Gâteau au sarrazin
    Mélanger tous ces ingrédientsMettre àç cuire 45 min thermostat 4-5Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau...


  • Recette Gateau aux poires et pépites de chocolat
    Dans une casserole verser eau et sucre.A feu moyen préparer un sirop léger.Peler débarasser le centre des poires des pépins et des parties dures.Ajout...


  • Recette Gâteau au chocolat et fruits secs
    Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie. Ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre. Bien mélanger. Ajouter la farine. Battre les blancs en ne...


  • Recette Le gâteau au yaourt
    1 : Allumer le four à thermostat 5-6 ( chaleur modérée).Beurrer un moule 2 : Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'orde, en mélangeant b...


  • Recette Le gâteau au chocolat
    1) dans un saladier,casse le chocolat en morceaux et coupe le beurre en lamelles. Fais fondre le tout au micro-ondes 1 minute 30. Mélange avec une cui...


  • Recette Gâteau aux fraises
    Dans un saladier, mettre les yaourts , l'huile ,le sucre ,la farine ,les oeufs et la levure.Mélangez jusqu'a l'obtention d'une pâte homogène.Préparez ...


  • Recette Gâteau aux carottes moelleux et fondant avec noisettes et amandes hachées
    Battre les œufs avec le sucre, le yaourt, l'huile.Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.Mettre au four (préalablement préchauffé) à 180° ...


  • Recette Gâteau fondant rhubarbe et mascarpone
    La préparation :Préparer la rhubarbe quelques heures à l'avance. Les éplucher, les couper en tronçons et les faire macérer dans une à deux cuil. soupe...


  • Recette Ghribas (gateau fondant )
    Dans un récipient mélanger la farine le sucre glace les graines de sésame le sel le beurre fondu et l'huile.Pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte l...


  • Recette Gâteau chocolat ultra rapide (micro-ondes)
    Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi. Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien mélanger à la sortie du fou...


  • Recette Gateau d'anniversaire monstre
    Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes.Mélanger les 6 œufs entiers, la farine, le sucre, la levure et le lait en dernier.Quand c...


  • Recette Gâteau arc-en-ciel
    - Allumez le four à 180°C- Mélangez tous les ingrédients comme pour le gâteau au yaourt.- Divisez dans 4 bols la pâte ainsi obtenue. - Mélanger les co...


  • Recette Gâteaux aux cacahuètes
    Mixer les cacahuètes avec le sucre, la fleur d'oranger, le beurre fondu, le jaune d'oeuf, mélanger pour obtenir une pâte homogène.PâteMélanger la fari...


  • Recette Mousse au chocolat et un soupçon de café.....cuite comme un gâteau
    Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Beurrez et farinez 6 tasses allant au four. Faites fondre les chocolats avec le beurre dans une casserole, sur ...


  • Recette Gâteau rapide aux pommes
    Faire fondre la margarine.Battre les oeufs et le sucre, en continuant de battre ajouter la margarine fondue puis la farine.Faire préchauffer le four à...


  • Recette Gâteau au fromage et aux framboises
    Si vous utilisez des framboises congelées, sortez-les du congélateur, saupoudrez d'un peu de sucre roux et laissez décongeler tranquillement. Pâte Beu...


  • Recette Gâteau au yaourt et pétites pépites de chocolat
    - verser un yaourt nature dans un grand bol- avec ce pot de yaourt, verser 3 pots de farine- 1 pot de sucre- prendre 2 oeufs- un demi sachet de Levure...


  • Recette Gâteau au beurre de cacahuètes
    Préchauffez le four à 180°C.Dans un grand saladier, mélangez le beurre mou, le sucre, le sucre vanillé et le beurre de cacahuètes jusqu'à l'obtention ...


  • Recette Gâteau très fondant au chocolat
    faire fondre le beurre et le chocolat jusqu'a obtention d'un mélange homogène.battre les 3 oeufs, le sucre et la farine dans une jatte et y incorporé ...


  • Recette Filet de boeuf de bazas et gâteau de céleri aux champignons des bois
    Réalisation : Tailler 4 pièces de tournedos de même poids (180 a 200 gr brut) puis les saisir dans un sautoir et les mettre au four environ 4 a 5 minu...


  • Recette Petit gâteau au chocolat de bayonne au lait
    Tuiles : -Mélanger le sucre avec les blancs d'œufs à l'aide d'un fouet puis ajouter la farine ainsi que le beurre fondu.Mousse de Chocolat au La...


  • Recette Gâteau au chocolat citronné
    - Préchauffez votre four à 150° (th5)- Mélangez dans un saladier le jus de citron, le fromage frais, 3 jaunes d'oeufs, 1/2 pot de maïzena, 1/2 pot de ...


  • Recette Mon gâteau aux carottes québécois
    Peler et râper les carottes. Couper l'ananas en morceaux. Concasser grossièrement les cerneaux de noix. Mesurer ces trois ingrédients dans la tasse, e...


  • Recette Gâteau d'amour à la pomme
    Beurrer et fariner le moule (ovale / rond / carré ou rectangulaire)Verser le mélange dans le moule et couvrir de morceaux ou rondelles de pommes ( 2 )...


  • Recette Gâteau sucré au courgette et chocolat noir
    Préchauffer le four à 180° et chemiser un moule de papier sulfurisé.Dans une jatte, mélanger la farine, levure, sel. Dans une autre jatte, mélanger le...


  • Recette Gâteau au tourteau de noix ou noisette
    1 bol a dejeuner de tourteau que vous aurez prealablement tamise pour enlever les eventuelles coquilles de noix ou noisettes mettre le tourteau et la ...


  • Recette Le gâteau des marsiens
    Battre les oeufs,Ajouter le sirop,Mélanger,Ajouter le beurre et la farine,Mélanger,Ajouter l'eau,Mélanger,Mettre dans un moule,Faire cuire au four à 1...


  • Recette Gâteau sablé breton
    Blanchir jaune et sucre (au batteur)Ajouter le beurre en morceau ,mélanger Puis ajouter la farine, la levure et le sel . laisser refroidir une heure a...


  • Recette Gâteau vegetarien de courgettes
    eplucher et vider les courgettes, les faire cuire dans de l'eau saléemélanger la farine, les oeufs,le lait + beurre passer les courgettes au presse pu...


  • Recette Gâteau tendre
    Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé, bien battre pour blanchir l'appareil, faire fondre le beurre, l'incorporer a l'...


  • Recette Gâteau de courgettes 'bonne gourmandise'
    Laver et oter les extrémités de la courgette et la débiter en tranches fines, les mettre dans une casserole, ajouter les cuillères d'eau et les 100g d...


  • Recette Gâteau de pique-nique
    Lavez les courgettes, coupez-les en tranches fines. Passez l'ail au presse-ail, émincez finement l'oignon. Ciselez le persil.Dans une poêle chaude, ve...


  • Recette Gâteau aux courgettes et aux noisettes
    - Faire tremper les raisins dans de l'eau tiède.- Beurrer un moule à manqué et parsemer le fond et les bords de cassonade et de noisettes en poudre.- ...


  • Recette Gâteau de légumes
    Huilez 8 petits ramequins individuels avec un peu d'huile d'olive.Dans une poêle faites revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il ...


  • Recette Gâteau renversé aux pommes caramélisées
    Commençons par préparer le gâteau. Dans une terrine mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement. Ajouter la farine. Bien mélanger, ce doit ê...


  • Recette Gateaux chocolat-courgettes
    Préchauffer le four à 210 °C ther mostat 7raper la courgette finement, puis ajouter 20 g de sucre et mélanger.mélanger les amandes ou noisettesavec le...


  • Recette Gâteau à l'ananas et poudre d'amandes
    Bien mélanger le beurre ramoli et le sucre. Ajouter les oeufs un à un puis la farine et la levure et la poudre d'amandes. Faire un caramel, ou naper d...


  • Recette Caviar de courgette à la grecque sur gâteau de courgette parfum cumin cannelle
    Nettoyer les courgettes et les couper en tronçons. Les faire cuire à la vapeur.Hacher grossièrement le poivron, la tomate, et l'oignon. Ciseler l'ail....


  • Recette Gâteau de crêpes salés
    Faire une pâte a crêpes avec tous les ingrédients mentionnés au dessus.Laisser reposer cette pâte 15 min au frigo.Cuire les crêpes, et empiler les jus...


  • Recette Gâteau fondant
    Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.Prenez les oeufs, puis séparer les blancs des jaunes.Hors du feu, incorporer les jaunes au chocola...


  • Recette Gâteau marsien aux épinards
    - Battre les œufs + sucre à blanchiment, ajouter farine + levure (toujours en battant), puis les épinards + huile- Enfourner votre plat a gâteau...


  • Recette Gâteau carambars
    Dans un saladier, mélanger au batteur électrique le sucre et les oeufs, faire moussé.Faire chauffer le lait avec les carambars au bain marie doucement...


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    Après avoir paré les girolles, les faire sauter à feu assez vif avec le beurre pendant 2 mn environ. Saler. Si les girolles ont rendu de l'eau la gard...


  • Recette Gâteau fromager
    Préchauffer le four sur thermostat 4 (doux, 110°C-150°C).Tapisser un moule à charnière de papier sulfurisé beurré.Séparer les blancs des jaunes de tro...


  • Recette Gateau marbré des tous petits
    Vider le pot de yaourt dans un bol, Dans un saladier ajoutez chacun des ingrédients en mélangeant au fouet, terminez par le pot de yaourtVersez dans u...


  • Recette Gâteau choco noisettes
    Préchauffer le four à 180°c (th6).Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou doucement en surveillant bien pour qu'il ne brûle pas .Faire ...


  • Recette Une interprétation de la vanité : gâteau juteux au chocolat
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  • Recette Le gâteau de la forêt noire
    La veilleVider un peu du jus des cerises du bocal, et le remplacer par 3 CS de kirsch. Conserver au frais jusqu'au lendemain.Préparer le biscuit. Dans...


  • Recette Gateau au fromage de chèvre et mascarpone au curry graines de sesame,c
    1-Si vous achetez du fromage de chèvre en buchette,enlever la petite peau blanche qui entoure le fromage.bien écraser le fromage à la fourchette avec ...


  • Recette Gâteau de citrouille
    * Éplucher et couper en gros cubes le potimarron (ou la citrouille)* Les cuire dans de l'eau frémissante légèrement salée pendant 15 minutes* Préchauf...


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    Préparer une purée de citrouille en fesant chauffer dans une casserole couverte les morceaux de citrouille coupée en dés avec un peu d'eau.Lorsque les...


  • Recette Gateau napolitain
    Le biscuit à la vanille Au Thermomix, casser les oeufs et verser le sucre dans le bol. Mettre le fouet sur les couteaux, et fouetter 5 mn 37° vit 4 . ...


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  • Recette Léger gâteau kiwi / framboise ( sans beurre )
    ¤ Préchauffez le four à 180 °C¤ Pelez et coupez les kiwis en petits dés . Ajoutez le coulis et faire cuire 5 minutes à feu doux . Réservez .Dans un sa...


  • Recette Gâteau à la betterave
    Préchauffer le four sur 180°.Peler et couper la betterave et les pommes. Les faire cuire comme vous le souhaitez, cocotte, à l'eau, à la vapeur... Qua...


  • Recette Gateau sans oeufs à la pomme
    Mélanger tous les ingrédients ensemble (la compote en dernier)Beurrer un moule et mettre 25 à 30 minutes au four à 180°C ...


  • Recette Gâteau au potiron comme chez mamie
    1) Eplucher le potiron, ôter les graines et fibres et couper la chair en gros cubes. Faire cuire la chair à la vapeur pendant 15 minutes environ. Lors...


  • Recette Gâteau coulant chocolat
    Faire fondre le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux dans une casseroleUne fois fondu, verser le mélange dans un saladier y incorporer le s...


  • Recette Gâteau miellé aux poires et aux noix
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  • Recette Gâteau de cendrillon
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  • Recette Gâteau au doubeurre
    Préchauffer le four à 180 °C.Beurrer et fariner un grand moule à gâteau.Râper le potiron et le mettre de côté.Mélanger la farine, bicarbonate, cannell...


  • Recette Gâteau au chocolat façon brownie
    Préchauffer le four à 170°Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la vanille.Incorporer le chocola...


  • Recette Petits gateaux au yaourt et pralines roses
    Préchauffer le four à 180 °C ( th6 )Dans un saladier, Battre les oeufs avec l'huile, le yaourt et le sucre .Mixer grossièrement les pralines roses et ...


  • Recette Gateau au chocolat 'vite fait'
    Dans un grand bol/un récipient qui va au micro-ondes, mettez les 60g de chocolat, le beurre et une petite cuiller à soupe d'eau. Faites fondre une min...


  • Recette Gâteau de potimaron aux épices
    Dans un saladier fouetter 3 oeufs avec 100g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter 200g de farine tamisée et 1 sachet de levure.Parallè...


  • Recette Gateau aux pommes (sans oeuf)
    Peler et couper les pommes grossièrement en tranche.Disposer les dans un plat à tarte.Faire fondre le beurre dans le lait. Ajouter tous les ingrédient...


  • Recette Gâteau basque sans gluten de mamie sosso
    Dans un bol battre en omelette l'oeuf entier et les jaunes.Dans un saladier mettre la farine, le sucre, le sel et les parfums, mélanger et y faire un ...


  • Recette Gâteau aux pommes sans oeufs sans beurre
    Mélangez le sucre avec la farine puis ajoutez la levure et le lait. Incorporez ensuite la pomme decoupee en dès. Enfin ajoutez ue cuillere a cafe de c...


  • Recette Gâteau-tarte brioché aux griottes
    • Mélanger dans le bol du robot, le beurre ramolli, le sucre, 1 pincée de sel et le zeste de citron.• Incorporer les oeufs et fouetter jusqu'à ce que ...


  • Recette Gateau au petit beurre et chocolat
    Faire fondre le chocolat avec les 5 cl de liquide (lait ou café)Tremper rapidement 5 biscuits dans le café et les disposer sur un plat long.Mettre une...


  • Recette Gâteau chocolat
    Mettre dans une casserole tous les ingrédients sauf les petit beurrePlacez dans un bain marie et remuez jusqu'à épaississementTremper les petits beurr...


  • Recette Gateau au chocolat et son nappage corn flakes et mars
    Préchauffez le four à 150°Faire fondre le beurre soit cassez le chocolat dans une casserome et le laissez fondre au bain marieBattre les oeufs avec le...


  • Recette Gateau à la farine de sarrasin et aux pommes
    Garniture aux pommesPeler et couper les pommes en dés.Verser dans une poêle et faire revenir à feu doux avec le beurre et le miel, jusqu'à ce que les ...


  • Recette Gateau à l'eau de rose
    Préchauffez votre four à 180°.Le pot contenant le yaourt servira de doseur pour les autres ingrédients.Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.Réserv...


  • Recette Gâteau de crêpes ananas et coco
    Faire revenir les tranches d'ananas dans un peu de beurre, et un sachet de sucre vanillé, puis réserver.Battre la crème liquide très froide dans un sa...


  • Recette Gâteau anniversaire
    GénoiseSéparer les blancs des jaunes, fouetter jusqu'au ruban jaunes et sucre en poudre, incorporer farine, fécule, et blancs montés avec une pincée d...


  • Recette Gâteau à la framboise
    La génoise Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Monter les blancs en neige, ajouter délicatement le sucre vanillé et le sucre; ajouter les jaunes un...


  • Recette Gâteau à la farine de châtaigne
    Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger dans un grand saladier le pot de yaourt nature, le pot de farine de blé, les 3 pots de farine de ...


  • Recette Gâteau de la danseuse
    Préchauffer le four à 210°.Faire fondre le chocolat et le praliné, au bain-marie .Battre les oeufs avec le sucre avant d'ajouter la poudre de noisette...


  • Recette Gâteau aux framboises
    Mettre le lait à bouillir avec le sucre vanillé puis réserver.Mixer les pistoles de chocolat grossièrement ou utiliser du cacao en poudre non sucré.Au...


  • Recette Mon gateau chocolat préféré sans gluten
    Préchauffer le four th Huiler le moula manqué. Faire fondre le chocolat cassé en morceaux dans une casserole au bain marie. Éplucher et râper les pomm...


  • Recette Gâteau à la mousse chocolat blanc
    Préparer la génoise :Battre les oeufs avec le sucre au fouet electrique pendant 4 minutes environ. Le mélange doit doubler de volume et devenir cremeu...


  • Recette Gâteau mousse au caramel
    BiscuitPréchauffer le four à 120°.Faire fondre le chocolat avec le beurre.Ajouter le sucre, la poudre de noisettes et la farine.Ajouter les oeufs 1 pa...


  • Recette Gâteau à la brousse
    Préchauffer le four à 180 °C et battre les oeufs et le sucre au batteur électrique .Ajoutez la noix de coco, la maïzena, la levure et mélangez avec le...


  • Recette Gâteau gourmand
    Faire un sirop avec un verre d'eau et un peu de sucre en poudre faire chauffer tapisser un moule a manquer de film étirable puis tapisser les bords de...


  • Recette Gâteau de christophine ou chayotte
    Epluchez les chayottes, les emincer. Les faire cuire avec du sucre,puis mixer. Dans une jatte beurre, sucre, jaune oeuf, levure et sucre vanille, foue...


  • Recette Gâteau de crêpes salées
    Composez votre gâteau de crêpes en alternant :1 crêpe,1 couche de tomates en rondelles fines,1 crêpe,1 couche de thon mélangé avec de la mayonnaise,1 ...


  • Recette Gâteau chocolat amandes et coco
    - Préchauffez le four th 6- Faire griller les amandes, réserver- Faire fondre le chocolat avec le beurrebien remuer- Dans un saladier bien mélanger ja...


  • Recette Gâteau de crêpes garnies
    Faire la pâte à crêpes. Laisser reposer 1h, puis faire les crêpes.Beurrer un moule à gratin.Sur chaque crêpe, étaler 1 grosse càs de crème pâtissière....


  • Recette Gâteau ambré aux épices douces pour le goûter
    Préchauffez le four à  150°C . Dans un saladier mettez le beurre ; la farine ; le bicarbonate ; le lait ;les epices ; les écorces d'orange ; les noise...


  • Recette Gâteau léger au chocolat
    Faire chauffer le four thermostat 5 Dans une casserole mettre l'eau et le chocolat, faire fondre a feu réduit. Quand le chocolat est fondu, retirer la...


  • Recette Gâteau aux pommes express
    Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le sucre vanillée et le demi sachet de levure.Peler les pommes.Couper les pommes en petits moceaux ou à l'aid...


  • Recette Gâteau de crêpes au citron meringué
    Préparation des crêpesTamiser la farine à l'aide d'un tamis ou d'une passoire à maille fine.Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel d...


  • Recette Petit gâteau au chocolat
    Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C, 350°F).Mélangez dans une jatte les oeufs entiers, la farine, le sucre puis mettre le tout au réfrigérateur....


  • Recette Gâteau de uru aux bananes séchées et pamplemousse
    Eplucher et ôter le coeur du uru ( qui ne se mange pas )découper le uru en morceaux et le faire cuire dans le lait de coco et un peu d'eau environ 20 ...


  • Recette Gâteau de pâte
    Faites bouillir le lait.Mettre les pâtes.Ramollir une dizaine de minutes.Dans un saladier, battre les oeufs et ajouter le gruyère et le jambon.Incorpo...


  • Recette Gâteau pommes / kiwis
    Préchauffez votre four à 180°, thermostat Mélangez les oeufs avec les sucres. Ajoutez la farine et la levure, puis, ajoutez le beurre. Épluchez et cou...


  • Recette Gâteau choco-poire
    Eplucher les poires, retirer le trognon et couper les en dés. Fouetter les jaunes, les blancs t le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Tr...


  • Recette Gateaux moelleux au chocolat
    * Faire fondre le chocolat et le beurre.* Mélangez le sucre en poudre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs et le petit suisse.* Ajoutez au mélange la...


  • Recette Gâteau macaron au chocolat
    Préparation du macaron : 1) Fondre au bain-marie les 100 g de chocolat. 2) Mélanger la poudre d'amande + le sucre + les blancs d'oeufs. 3) Une fois le...


  • Recette Gâteau au chocolat, à la pomme de terre, chantilly au café et amandes grillées
    Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.Fouettez les jaunes avec le sucre puis ajoutez le chocolat. Incorporez la purée de pommes de terre...


  • Recette Gâteaux au fraises
    Faire la génoise la veille pour mieux la couper dans l'épaisseur le lendemain!!!Mélanger les oeufs avec le sucre poudre, la farine, la levure et la va...


  • Recette Mon gâteau aux poires, yaourt et amandes effilées
     * Mélanger dans l'ordre tous les ingrédients, pour les poires les couper en morceaux.* Mettre des amandes effilées au fond du moule, mettre la prépar...


  • Recette Gâteau chocolat -pomme de terre
    Préchauffez votre four à 180°Eplucher et couper la pdt en morceaux et la cuire ds l'eau salée pdt 15'Ecraser la pdt, la réduire en purée et la mélange...


  • Recette Gateau au yaourt et nappage chocolat
    Mélangez farine, sucre, levure ensemble. Ajoutez les oeufs, le yaourt et l'huile. Mélangez jusqu'a avoir une pate lisse. Faite cuire a 170° ( four ele...


  • Recette Le gâteau inratable
    Mélanger tout n'importe comment, dans n'importe quel ordre.Ca marche !!Beurrer un moule et y verser la pâte.Cuire 30 mn à four TH 6 ou 210 °Voilà, c'e...


  • Recette Gâteau de pomme de terre et poireaux au saumon fumée et pimenton
    Faire cuire les pommes de terre épluchées et lavées dans de l'eau bouillante salée avec la gousse d'ail non épluchée.Pendant la cuisson des pommes de ...


  • Recette Gâteau des anges
    Éplucher les poires, puis les découper en petits dés.Y ajouter, dans un premier récipient, 50 grammes de sucre et 50 grammes de noix de coco. Mélanger...


  • Recette Gateau au chocolat et son nappage corn flakes/mars
    Préchauffez le four à 150°Faire fondre le beurre soit cassez le chocolat dans une casserome et le laissez fondre au bain marieBattre les oeufs avec le...


  • Recette Gâteau au pomme caramel beurre salé
    Préchauffez le four à 150°Faire fondre le beurre soit cassez le chocolat dans une casserole et le laissez fondre au bain marie ou pour les pommes les ...


  • Recette Gâteau au yaourt au chocolat sans gluten
    Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie ou micro-onde (avec 2 càs d'eau).Pendant ce temps mettre tous les autres ingrédients d...


  • Recette Gâteau de pommes de terre en habit croustillant
    Beurrer un moule à manqué et le garder au frais.Faire cuire les pommes de terre pelées et coupées en tranches épaisses dans un grand volume d'eau salé...


  • Recette Gâteau trempé à l'orange
    Faisable au robot ou à la mainBattre les oeufs avec les 75g de sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.Ajouter le sel, le zeste de 3 oranges,le jus d'une...


  • Recette Gateau de pomme de terre
    Pelez les pommes de terre en rondelles fines à l'aide d'une mandoline (à défaut au robot ou encore vos petites mains agiles). Tapissez joliment le fon...


  • Recette Le gâteau tout chocolat
    Dans un saladier au bain marie mettre 200g de chocolat 200g de beurre couper en petit carre 200g de sucre 10 cl de jus d orange Faire fondre le tous h...


  • Recette Gâteau mamie
    Faite revenir vos pommes en cubes dans une poele avec 50 g de beurre et Ajoute le sachet de sucre vanille avec un zeste de cannellePendant ce temps da...


  • Recette Gâteau vanille cerise
    Mettre le lait et la farineMelangerMettez le sucreIncorporer la vanille et pour finir la cerise broyer...


  • Recette Gâteau à la pomme de terre et caramel au beurre salé
    Preparer le gâteauMettre le beurre à fondre jusqu'à obtention d'une couleur noisette. Laisser refroidir et décanter.Pour donner de la finesse à la pou...


  • Recette Le gâteau râté
    Il vous faut faire fondre au bain-marie 100g de chocolat à cuire. Mélanger ensuite avec la moitié d'une boîte 4/4 de crême de marrons Clément Faugier....


  • Recette Gateau franco-russe napoleon
    Pate :Couper des ronds dans la pate feuilletée avec l'aide d'une grande assiettée.Faire les cuire au four préchauffé à 180 dégrée pendant 20 minutes. ...


  • Recette Gâteau facile à la mascarpone
    MélangerEtaler sur plaque farinéeDécouper des ronds avec un verreCuire à four moyen moins, 20 minutes environdéguster au goûter...


  • Recette Petit gâteau pour le petit déjeuner
    Mélanger le tout.Mettre dans des petits moules au four à 180°C....


  • Recette Gâteaux au chocolat fondant
    Faire fondre le chocolat dans le beurre puis enlever le du feu .Ajouter les autres ingrédients sauf le blanc d'oeuf que vous aller le battre jusqu'à n...


  • Recette Le fabuleux gâteau au chocolat
    Préchauffer votre four th9 (270°c)Faire fondre le beurre, ensuite le chocolat au micro-onde.Mélanger, puis ajouter la farine, les oeufs, le sucre, la ...


  • Recette Gâteau roulée a la confiture 'couille du pape'
    Cassez les oeufs, en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre. Ajoutez petit à petit la farine tamisée, le ...


  • Recette Gâteaux aux flocons d'avoine
    Faites fondre le beurre mélangé avec le sucre et le sel sans cesser de remuer. Hors du feu, ajouter les flocons d'avoine, la levure, les jaunes d'oeuf...


  • Recette Gâteau chocolat noisettes
    Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux dans une casserole. Retirer du feu et ajouter la farine et la levure avec un fouet pour éviter les gr...


  • Recette Gateau aux petits beurres
    1/ Mettre les jaunes d'oeufs, la farine, le sucre dans une casserole et fouetter le tout pour obtenir un mélange homogène.2/ A feux doux, ajouter peti...


  • Recette Mon gâteau de base
    - Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre, les oeufs avec le sucre, ajouter le lait puis mélanger, le beurre fondu et ensuite pour finir la farine ...


  • Recette Gâteau au yaourt et fruits
    Mettre dans un saladier la farine, le sucre, et la levure. Mélanger puis les ajouter les oeufs, le yaourt, l'huile et la fleur d' oranger.Ajouter les ...


  • Recette Gâteau léger au citron
    - Préchauffez le four à 170°C ( th. 5/ 6). Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole, puis ôtez du feu et laissez refroidir.- Penda...


  • Recette Gâteau a l'orange inratable
    Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter la farine, la levure, les oeufs. Ajouter le zeste d'une orange et son jus.Cuire au four à 170°C pendant à 20 à...


  • Recette Gâteaux secs d'amande au chocolat
    Mélangez à l'aide d'une fourchette le beurre mou avec le sucre et les zestes de citron.Ajoutez la farine et les amandes, mélangez avec les mains pour ...


  • Recette Le gâteau lion
    Faire fondre le beurre dans une casserole, puis ajouter les chamalow tout en remuant. Une fois fondue y ajouter les carambars.Lorsque tout est bien fo...


  • Recette Gâteau battu picard
    - Délayer la levure dans son volume de lait ou d'eau. - Mettre la farine dans une terrine. Verser au centre les oeufs battus en omelette, le sel, le s...


  • Recette Gâteau de strasbourg
    Séparez les blancs des jaunes d'oeufs .Fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à obtenir un mélange presque blanc , ajoutez les noix , la MAÏZENA, la fa...


  • Recette Gâteau fondant à la noix de coco
    Faites préchauffer le four à 180° C.Dans un saladier, mélangez bien tous les ingrédients.Versez la préparation dans un moule à manqué.Faites cuire 45 ...


  • Recette Gâteau de pommes de terre aux bananes... sans pomme de terre
    Préchauffez le four à 150°.Ecrasez les bananes à la fourchette en y ajoutant le jus de citron.Ajoutez les jaunes d'oeuf puis le beurre et mélangez bie...


  • Recette Gâteau à l'eau de fleur d'oranger
    Verser dans le bol du mixeur, le yaourt puis les 3 oeufs, le sucre. Mélanger.Ajouter ensuite l'huile et mélanger à nouveau.Pour finir, ajouter la fari...


  • Recette Gâteau au yaourt pommes et chocolat
    Mettre le yaourt dans un saladier, conserver le pot, il vous servira pour les mesures, mettre 2 pots de sucre et mélanger, ajouter ensuite la farine e...


  • Recette Un gâteau au chocolat
    Faire fondre chocolat + beurre + lait au micro-ondes environ 2 min.Mélanger le reste des ingrédients et mélangez-le avec le premier mélange.Bien remue...


  • Recette Les petits gâteaux de tom pouce
    La veille, tamisez la farine sur un plan de travail. Creusez un puits et répartissez le sel et le sucre vanillé sur le rebord. Déposez le beurre et le...


  • Recette Gâteau au chocolat noir et coeur fondant au chocolat blanc
    Faire chauffer le chocolat noir et le beurre au bain marie.Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Beurrer les ramequins et y verser la pâte....


  • Recette Ooo petits gateaux coco , chocolat, amandes ( sans beurre ) ooo
    - La veille , faites fondre le chocolat au bain marie , ajouter 50 g d'amandes en batonnets ou en éclats , verser ce mélange dans des bacs à glaçons e...


  • Recette Excellent gâteau au chocolat
    Faire fondre le chocolat avec une goutte d'eau et y ajouter le beurre ramolli.Dans un autre récipient battre les œufs avec le sucre faire blanch...


  • Recette Gâteau moelleux à la pistache
    - Préparer la ganache à la façon de Pure Gourmandise : Faites tiédir la crème et y délayer la pâte de pistache, ajouter un 1/2 sachet de sucre vanillé...


  • Recette Gâteau d'épices
    mélanger le sucre et le beurre fondueajouter les jaunes d'oeufs puis le lait mélangerajouter la farine petit a petit avec la levure et les épicesfaire...


  • Recette Gâteau à la semoule
    Faire dorer la semoule avec la levure sure une grande poile en remuant sans stop.Mélangez le lait avec le sucre vanillé, ainsi que le sucre, froid sur...


  • Recette Ooo petits gâteaux au miel et amandes caramélisées ( sans beurre ) ooo
    - Préchauffer le four à 180°C . - Battre les jaunes avec le miel , ajoutez la farine et la levure en pluie , montez les blancs en neige , incorporez l...


  • Recette Gâteau fondant de pommes de terre
    Préchauffez le four à 200°CEpluchez les pommes de terre , tranchez les très finement ( avec le robot si possible ) . Faites fondre le beurre . Versez ...


  • Recette Petits gâteaux à base de mascarpone
    - Préchauffer le four à 180 °C . - Battre la mascarpone avec le sirop d'agave jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène puis ajouter les oeufs un à...


  • Recette Gâteau harrissa
    Utiliser le même bol pour tous les ingrédients.3 bols de semoule de blé dur moyenne2 bols de sucre1/2 verre (15cl) de beurre fondumélanger le tout, aj...


  • Recette Gâteau au crabe
    Préchauffer le four à 180°Faire chauffer le laitBattre les oeufs en omelette et ajouter la maïzena et le curryAssaisonner de sel et poivre Toue en mél...


  • Recette Gâteau blanc
    Mélanger le beurre, la noix de coco et les jaunes d'oeufs.Maintenant il va falloir tartiner vos biscuits préalablement trempés dans le lait) avec la p...


  • Recette Gâteau d'anniversaire sur le thème des pirates
    gâteau chocolat faire fondre au bain marie chocolat noir + beurreAjouter le sucre et la poudre d'amande puis les Jaunes d'oeufs un par unAjouter ensui...


  • Recette Gâteaux au chocolat de mimi
    Préchauffez votre four th7 (210°). Mélangez la farine, le chocolat, les oeufs et le lait. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse vous pourrez...


  • Recette Gâteau marbré au yaourt
    Préchauffer le four à 180°.Mélanger tous les ingrédients (pas d'ordre particulier).Puis mélanger comme il faut jusqu'à obtention d'une pâte homogène.S...


  • Recette Gateau aux yaourt
    1 : farine + sucre + levure + vanille+ huile+ yaourtbien melanger2 : oeufsbien melangerbeurrer farine un moule...


  • Recette Gateau fruité au yaourt
    - Effilez la rhubarbe et la découpez en petits tronçons , saupoudrez de sucre en poudre .- Préchauffez le four à 180°C, coupez la poire et la pêche en...


  • Recette Gateau bonbons pour nos enfants
    Faire fondre beurre + carambars + chamalows au micro ondes.Ajouter ensuite les rice krispies.Etendre la préparation sur 1 plaque de four (préalablemen...


  • Recette Gâteau moelleux au yaourt
    Dans un récipient mettre le sucre y ajouter l'huile et bien mélanger, puis ajouter les œufs un à un, y verser les pots de farine + la levure en ...


  • Recette Gâteau au yaourt framboise chocolat
    Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange mousse un peuajoutez le beurre en fouettant bien.Ensuite le yaourt, la vanille et la cannelle...


  • Recette Gâteau fondant au chocolat
    .Faites fondre à feux doux le chocolat avec le beurre..Préchauffez le four à 180c°(therm 6).Battez les blancs en neige bien ferme..Mélangez le sucre a...


  • Recette Gâteau moelleux aux abricots et aux framboises
    - Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre avec un batteur électrique, afin d'obtenir un mélange mousseux. Incorporer le beurre pommade et fouet...


  • Recette Gâteau de crêpe
    Poser une crêpe, badigeonnez de la mayonnaise sur toute la crêpe. Mettre des lamelles de surimi, des lamelles de jambon, des oeuf dur coupés en rondel...


  • Recette Gâteau du sud
    Laver les aubergines sans les éplucher.Fendre les aubergines en 2 dans la longueur sans séparer les 2 moitiés.Peler et dégermer les gousses d'ail les ...


  • Recette Gâteau d'aubergines façon millefeuille
    1/ Faire revenir 1kg d'aubergines pelées et coupées en petits dés dans de l'huile d'olive. Ajouter 1 oignon émincé.2/ Quand la cuisson est terminée, m...


  • Recette Gateau soleil à la rhubarbe
    Eplucher la rhubarbe en ôtant la peau et les filaments. Couper les tiges en tronçons de 5 cms.Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.Fouet...


  • Recette Gâteau coulant au chocolat , muscade vanille
    Four a 180°Faites fondre le chocolat au micro ondes ou au bain marieincorporer au fouet le beurre coupé en morceaux et lisser bienfender la gousse de ...


  • Recette Gâteau chocolat & aubergine
    Préchauffer votre four à 200°. Mélanger au batteur électrique le beurre et le sucre, jusqu'à obtenir un mélange crémeux, puis ajouter les œufs u...


  • Recette Gâteau d'abricots
    Coupez et denoyautez les abricotset placez a l'envers dans un moule a tartebeurré et saupoudrez de sucre.Mélangez le beurre avec le sucre et l'oeuf ,a...


  • Recette Gâteau normand
    Épluchez et coupez en fines lamelles les pommes.Faites les revenir à la poêle avec le beurre. Dès qu'elles ont pris une belle couleur, les flamber ave...


  • Recette Gâteau aux abricots et son coulis
    Chauffez le four à thermostat 7 (210°C). Plongez les abricots pendant 1 mn dans de l'eau bouillante. Pelez-les, ouvrez-les en deux et dénoyautez-les.B...


  • Recette Gâteau somptueux au chocolat
    Passer les courgettes au mixeur après les avoir épluchées et coupées en dés.Ajouter le beurre mou et le sucre. Mixer.Ajouter le cacao, la farine et la...


  • Recette Gâteau fondant au chocolat et au lait de coco
    Préchauffer le four à 180°C (environ Th 6).Mettre le chocolat à fondre à feu doux avec le beurre et le lait de coco.Dès que le lait commence à bouilli...


  • Recette Gâteau moelleux à l'orange du journal de mickey
    Ecraser le beurre avec le sucre, la pâte doit être lisse.Ajouter les jaunes d'oeufs, le zeste et le jus des oranges. (la pâte aura une texture bizarre...


  • Recette Le gâteau marbré de mon enfance : le meilleur !
    Travailler le beurre avec le sucre.Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la levure et le lait tiède.Battre les blancs en neige ferme et les incorpore...


  • Recette Gâteau abricots et amandes
    Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange prenne du volume et devienne mousseux.Ajouter la ricotta, la poudre d'amandes, la maïzena, l'...


  • Recette Gâteau aux abricots et à la biscotte
    -Écraser les biscottes dans un grand moule, les mouiller avec le lait et les laisser ramollir un peu.-Couper les abricots en deux et disposer les au f...


  • Recette Gâteau moelleux aux épices et au miel
    Préchauffer le four à 200°C.Battre les oeufs entiers avec la cassonade. Ajouter le miel, le beurre fondu et le lait, mélanger de nouveau.Mélanger la f...


  • Recette Basboussa : gâteau de semoule
    Dans un saladier, mélanger la semoule, le sucre, le lait, la levure, le beurre fondu et l'eau de fleurs d'oranger. Laisser reposer au moins 1h.  Entre...


  • Recette Gâteau au yaourt et nutella
    Préchauffez votre four à 180 °CMélangez les ingrédients dans l'ordre de la liste, en prenant soin de bien fouetter entre chaque. Pour le Nutella, faît...


  • Recette Gâteau 3a : génoise aux amandes, amaretto, bavarois a l'abricot
    Préparation des abricotsLaver les abricots puis les couper en deux pour ôter les noyaux. Les mettre dans la sauteuse avec le jus des oranges pressées,...


  • Recette Gâteau abricots et amandes façon clafoutis
    Laver les abricots, les couper en deux et les dénoyauter.Beurrer et fariner un moule à tarte. Réserver au frais.Allumer le four th6, 180°C.Porter le l...


  • Recette Gâteau de semoule aux groseilles
    Laver & égrapper les groseilles. Réserver.Mettre le lait dans une casserole avec le sucre & la vanille.Porter à ébullition & ajouter la semoule.Laisse...


  • Recette Gâteau de courgettes à la brousse et graines de pavot
    Préchauffez le four à 220°c. Lavez les courgettes et râpez-les. Mélangez la farine et la levure, faîtes un puits et cassez-y les œufs. Mélangez ...


  • Recette Gâteaux aux amandes
    Emonder 500g d'amandes, peler-les, faire-les griller dans une poêle et hacher-les grossièrement.- Emonder 500g d'amandes, peler et essuyer-les, incorp...


  • Recette Gâteau de fruits de jacquier et de fruits de palmier
    Préchauffer le four à 170 degrés. Beurrer et fariner un moule à manqué. Faire égoutter les fruits au sirop et les placer dans le robot mixer doté d'un...


  • Recette Gâteau choco-café
    Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-ondesAjouter ensuite les œufs, la farine et la levure puis mélangerQuand vous ...


  • Recette Gâteau au chocolat du désert
    Faire fondre le chocolat noire puis séparer le blanc et jaune de l'oeuf Faire battre les blanc en neigeMettre la farine puis laissez reposer 1 minute....


  • Recette Gateau nectarines & pruneaux
    - Faites un thé citron ( ou autre ) et plongez y les pruneaux dénoyautés .- Battre les oeufs + jaunes avec les sucres, le lait et le beurre fondu , co...


  • Recette Gâteau choco-framboise au coeur mousseux
    Je préchauffe le four th 6.Je fait fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ( en surveillant de près pour ne pas carboniser le chocolat, j'ai dé...


  • Recette Gâteau moelleux aux amandes et au chocolat
    Je préchauffe le four th Je bats les jaunes d'oeufs ( je réserve les blancs ) avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et j'y ajoute le beur...


  • Recette Gâteau fondant au poivron rouge piment d'espelette et chocolat noir
    1) Mélanger l'eau ,le sucre et le jus de citron,porter a ébullition2) Ajouter les morceaux de poivrons (coupé en fin morceaux garder la peau)3) Cuire ...


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